Registres trobats: 8
| Títol | Beyos, Los. Un queso tan apreciado como escaso |
| Autor | TACORONTE, Y. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Septiembre 2008 - V: V- N: 35, Pg: 34-36 |
| Descriptors | Formatge Asturies Asturias Indicacio geografica protegida IGP Elaboracio Elaboracio artesanal |
| Títol | Caracteristicas enologicas y cromaticas de vinos tintos monovarietales de variedades tintas cultivadas en Asturias |
| Autor | SUAREZ, B. et al. |
| Dades Font | Viticultura/Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2007 - V: - N: 109, Pg: 21-28 |
| Descriptors | Vi negre Varietats regionals Caracteristiques enologiques Caracteristiques cromatiques Asturies Asturias Composicio del vi Color |
| Títol | Comportamiento agronomico del Albarin Blanco, El. Monta?a versus litoral |
| Autor | GAGO, P. [et al.] |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Octubre 2009 - V: LXIV- N: 3284, Pg: 2662-2667 |
| Descriptors | Comportament agronomic Alarin blanco Asturies Vinya |
| Títol | El oidio en variedades de vid galaico asturianas y otras |
| Autor | BOSO, S. GAGO, P. ALONSO VILLAVERDE, V. SANTIAGO, J.L. MARTINEZ, M.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Febrero 2013 - V: - N: 3392, Pg: 134-137 |
| Descriptors | Oidi Galicia Asturies Vinya Malalties fungiques Erysiphe necator |
| Títol | Estudio de las bacterias lacticas en sidra natural asturiana |
| Autor | PARDO BUSTO, Lucia |
| Dades Font | - setembre 1992 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Estada en practiques Bacteris lactics Sidra Asturies Asturias Poma Premsatge Identificacio Fermentacio |
| Localització | (043) PARDO BUSTO |
| Títol | La sidra Asturiana |
| Autor | ALVAREZ REQUEJO, S. |
| Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Diciembre 2001 - V: LXXI- N: 846, Pg: 834-837 |
| Descriptors | Sidra Asturies Asturias Historia Evolucio Sidra asturiana Industria sidrera asturiana Estacion pomologica de Villaviciosa |
| Títol | Sidra de Asturias |
| Autor | SANZ, A. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2004 - V: I- N: 5, Pg: 40-43 |
| Descriptors | Sidra Asturies Denominacio d'origen Begudes Varietats Asturias |
| Títol | Sorpresa! Hay vino en los valles. Asturias |
| Autor | SANCHEZ, B. |
| Dades Font | Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 24-27 |
| Descriptors | Asturies Vi Enoturisme Turisme enologic |