Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Vinum: la revista europea del vino

Resultat de la cerca

Registres trobats: 32


Títol ?Que es la deconstruccion?
Autor BRAMAZ, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Abril-Mayo 2008 - V: - N: 6, Pg: 62
Descriptors Vi Alcohol Extraccio de components volatils Extraccio Proces fisic Destil?lacio Destil?lacio alcoholica Estats Units d'America California Unio Europea

Títol ?Vino se aromatiza, El?
Autor BRAMAZ, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Junio-Julio 2008 - V: - N: 66, Pg: 79
Descriptors Vi Aroma Crian?a en barrica Virutes Roure Llevats aromatics Most Fermentacio espontania Raim

Títol Azucar residual
Autor VATERLAUS, T.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Mayo-Junio-Julio 2010 - V: - N: 76, Pg: 46
Descriptors Sucre Vi Sucre residual

Títol Champagne en Espa?a, El
Autor PULIDO, J.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Diciembre 2009 - V: - N: 74, Pg: 14-15
Descriptors Xampany Champagne Espanya Consum

Títol Comer en el campo. Islas de vino (II). Jersey
Autor WIEGELMANN, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 40-45
Descriptors Regio vinicola Regio vitivinicola Nova Zelanda Geografia Gastronomia Turisme

Títol Como se controlan los taninos?
Autor BRAMAZ, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Abril-Mayo 2009 - V: - N: 71, Pg: 47
Descriptors Tanins Vi Color del vi Gust Maduracio Raim

Títol Copas de vino, Las
Autor KNOLL, R.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Febrero-Marzo 2009 - V: - N: 70, Pg: 55
Descriptors Copa de vi Vidre Vi Disseny

Títol Cuanto suelo hay en el vino?
Autor VATERLAUS, T.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Diciembre 2009 - V: - N: 74, Pg: 16-27
Descriptors Vi Sol Terrer Mineral Caracteristiques del vi

Títol Dulce
Autor KNOLL, R.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Junio-Julio 2008 - V: - N: 66, Pg: 78
Descriptors Llengua Gust Sentits Aliments Caloria Hidrats de carboni Industria alimentaria Vi Most Fruita Fermentacio Fructosa Xocolata Vi dol?

Títol El mundo del vino en 2040
Autor VATERLAUS, T.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Diciembre/Febrero 2011 - V: - N: 79, Pg: 22-29
Descriptors Futur Viticultura Xina Canvi climatic Amfora

Títol El panorama del Cava
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2010 - V: - N: 78, Pg: 16-25
Descriptors Futur Cava Sant Sadurni d'Anoia Celler

Títol Entre bastidores. Burdeos
Autor BICHSEL, R.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vno - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 30-39
Descriptors Bordeaux Bordeus Regio vinicola Vi Terrer Historia

Títol Entre dos riberas: Ribeiro y Ribeira Sacra
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Septiembre/Octubre 2010 - V: - N: 77, Pg: 12-23
Descriptors Ribeiro DO Ribeira Sacra DO Vinos de Galicia

Títol Erase una vez en Africa. Glen Carlou
Autor VATERLAUS, T.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Junio-Julio 2008 - V: - N: 66, Pg: 50-53
Descriptors Bodega Sud Africa Africa del Sud Vi Restaurant Vinya Museu Varietats de vi Regio vinicola Regio vitivinicola

Títol Gravedad, La
Autor BRAMAZ, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Febrero-Marzo 2009 - V: - N: 70, Pg: 56
Descriptors Elaboracio de vi Gravetat Raim Vi Most Vinificacio Proces d'elaboracio

Títol Has dicho vino de Canada
Autor VALLEY, O.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2010 - V: - N: 78, Pg: 26-31
Descriptors Viticultura Canada Celler

Títol Levadura natural o industrial?
Autor WIEGELMANN, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 61
Descriptors Vi Llevats Saccharomyces cerevisiae

Títol Maceracion carbonica. La explosion frutal del vino
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 16-23
Descriptors Rioja Vi Maceracio carbonica Samaniego Celler Espanya Marques comercials

Títol Madeira. Islas de Vino (III)
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Diciembre 2009 - V: - N: 74, Pg: 28-40
Descriptors Regio vinicola Regio vitivinicola Vi Ruta del vi Turisme enologic Varietats de vi Varietats de vinya

Títol Mallorca blanca. Mallorca tinta. Islas de Vino (IV)
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Mayo-Junio-Julio 2010 - V: - N: 76, Pg: 14-23
Descriptors Mallorca Balears Regio vinicola Regio vitivinicola Ruta vitivinicola Gastronomia Varietats de vinya

Títol Modas dulces
Autor KNOLL, R.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Abril-Mayo 2008 - V: - N: 6, Pg: 30-39
Descriptors Vi dol? Europa Caracteristiques del vi Caracteristiques viticoles Alemanya Alemania Suissa Varietats comercials Varietats de raim Fran?a Italia Nova Zelanda Estats Units d'America Canada Sud Avrica Africa del Sud

Títol Palma, La. Islas de Vino (1)
Autor HEBEISEN, H.  
Dades Font Vinum: La revista europea del vino - Septiembre-Octubre 2009 - V: - N: 72, Pg: 16-27
Descriptors Regio vitivinicola Regio vinicola Palma Malvasia Ruta turistica Ruta vitivinicola Ruta del vi

Títol Rioja. Regreso al futuro
Autor VATERLAUS, T.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Abril-Mayo 2009 - V: - N: 71, Pg: 14-25
Descriptors Rioja Medoc Barrica Modernitzacio Tradicio Crian?a Cellers Vi

Títol Rios de Vino. IV. El Guadalquivir
Autor LORENTE, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Abril-Mayo 2008 - V: - N: 6, Pg: 14-29
Descriptors Vi espanyol Vi d'Espa?a Ruta turistica Ruta del vi Andalucia Andalusia Pedro Ximenez Montilla-Moriles Tempranillo Cabernet Bodegues Ruta vitivinicola Montilla-Moriles DO Varietats comercials Sevilla Caracteristiques del vi Caracteristiques viticoles Sanlucar de Barrameda Manzanilla de Sanlucar de Barrameda Manzanilla San Lucar de Barrameda DO Regio vinicola

Títol Rios de Vino. VI. El Tajo
Autor LORENTE, A.   PULIDO, J.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Septiembre-Octubre 2008 - V: - N: 67, Pg: 16-40
Descriptors Ruta del vi Ruta turistica Ruta vitivinicola Olivicultura Cellers Denominacions d'origen Vi Regio vinicola Regio vitivinicola

Títol Rios de Vino. VII. La Cuenca del Segura
Autor LORENTE, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Diciembre 2008 - V: - N: 69, Pg: 16-28
Descriptors Regio vinicola Regio vitivinicola Ruta del vi Ruta turistica Ruta vitivinicola Sierra del Segura DO Denominacions d'origen Enoturisme Viticultura

Títol Rios de Vino. VIII. Cuenca del Jucar
Autor LORENTE, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Febrero-Marzo 2009 - V: - N: 70, Pg: 16-33
Descriptors Ruta del vi Regio vinicola Regio vitivinicola Gastronomia Denominacions d'origen Ribera del Jucar DO Manchuela DO Utiel-Requena DO Valencia DO

Títol Se colorea el vino?
Autor BRAMAZ, A.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 62
Descriptors Vi Color Color del vi

Títol Secreto de la Pinot, El
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Diciembre 2008 - V: - N: 69, Pg: 30-35
Descriptors Pinot noir Varietats de raim Espanya Vi Terrer Caracteristiques organoleptiques Caracteristiques varietals Bodegues Denominacions d'origen

Títol Sorpresa! Hay vino en los valles. Asturias
Autor SANCHEZ, B.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Noviembre 2009 - V: - N: 73, Pg: 24-27
Descriptors Asturies Vi Enoturisme Turisme enologic

Títol Vinho Verde
Autor
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Septiembre-Octubre 2008 - V: Emocion- N: 67, Pg: 2-15
Descriptors Vinhos verdes Portugal Caracteristiques varietals Varietats de vi Ruta turistica

Títol Vinos isle?os
Autor EDER, C.  
Dades Font Vinum: la revista europea del vino - Septiembre-Octubre 2008 - V: - N: 67, Pg: 42-53
Descriptors Vi Sardenya Varietats de raim Italia Mallorca Xipre Regio vitivinicola Regio vinicola Zones viticoles Zones vitivinicoles Vinya Turisme vitivinicola