Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Dulce
Autor KNOLL, R.  
Revista Vinum: la revista europea del vino
Numero 66
Mes Junio-Julio
Any 2008
Pàgina 78
Lloc Madrid
Descriptors Llengua   Gust   Sentits   Aliments   Caloria   Hidrats de carboni   Industria alimentaria   Vi   Most   Fruita   Fermentacio   Fructosa   Xocolata   Vi dol?  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.