Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Caracteristicas quimicas de los vinos tintos. Variedades Cencibel, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Autor BRAVO, E.   GARCIA, E.   PEREZ, M.S.   CABEZUDO, M.D.  
Revista Alimentacion. Equipos y Tecnologia
Numero 2
Mes Marzo
Any 1999
Pàgina 51-57
Lloc Madrid
Descriptors Vi negre   Caracteristiques quimiques   Varietats   Cencibel   Tempranillo   Cabernet sauvignon  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.