Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
American Wine Society Journal

Resultat de la cerca

Registres trobats: 80


Títol A Hands-On New Zealand Wine Experience
Autor BROCK, P   BROCK, S.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2006 - V: 38- N: 1, Pg: 14-17
Descriptors Nova Zelanda Viticultura

Títol A Small corner of Tuscany
Autor HART, E. A.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - estiu 1991 - V: - N: 2, Pg: 58-60
Descriptors Vi Italia Celler Denominacio d'origen Empreses vitivinicoles

Títol A Touch of glass
Autor RINK, Jim  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - 1991 - V: - N: 3, Pg: 77-78
Descriptors Vi Copa Analisi sensorial

Títol A wine traveler in northeast Italy
Autor HART, E.A.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 31 - 1999 - V: - N: 4, Pg: 122-124
Descriptors Italia Vi Zones viticoles

Títol Acid, sulfur and sorbate treatments for wine. An overview with practical considerations
Autor ABRAMS, B  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - hivern 1992 - V: - N: 4, Pg: 132-135
Descriptors Vi Vinificacio Fermentacio Acidesa Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre pH Acid tartric Acid tartaric Acid citric Dosificacio Dosatge

Títol Alcohol and extract: the small winemaker's lab
Autor JACKISCH, P. K.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 89-90
Descriptors Vi Alcohol Analisi Vinometre Graduacio Ebulliometre Hidrometre Grau alcoholic

Títol America?s next great wine region
Autor Rink, j.  
Dades Font American wine society journal ISSN: 0364-698X - Spring 2007 - V: 39- N: 1, Pg: 30-32
Descriptors America Vi Regio vitivinicola Regio vinicola

Títol Andalusia: sun, seaffod, sherry
Autor EARL A. HART  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 120-121
Descriptors Andalusia Sherry Jerez Xeres Vi Espanya Andalucia

Títol Aspects of wine judging
Autor MOFFITT, P  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - primavera 1991 - V: - N: 1, Pg: 11-12
Descriptors Tastador -a Degustador -a Vi Analisi sensorial

Títol Black Rot
Autor McGREW, John R  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 48-50
Descriptors Vinya Raim Fungicides Malalties de la vinya Parasits Fongs Guignardia bidwellii Proteccio dels vegetals Tractament fitosanitari Lluita biologica Control fitosanitari

Títol Brandy from the country that invented it
Autor CLIFFORD, W  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 125
Descriptors Brandi Espanya Solera

Títol Bulgarian wine
Autor HUTTON, R.  
Dades Font American Wine Society Journal - estiu 1996 - V: - N: 2, Pg: 60-64
Descriptors Bulgaria Vi

Títol Byte-size Bits
Autor JOHNSTON, E  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - primavera 1990 - V: - N: 1, Pg: 31
Descriptors Informatica Programa informatic Vi Gestio agraria Automatitzacio Caracteristiques tecniques

Títol Carbonic Maceration for the Amateur
Autor YIENGST, M. J.   WALTER, C. E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - tardor 1992 - V: - N: 3, Pg: 91-93
Descriptors Maceracio carbonica Vi

Títol Carbonic maceration for the amateur
Autor WALTER C. E.   YIENGST, M. J.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 91-93
Descriptors Vinificacio Vi Maceracio carbonica Varietats Raim Fermentacio Anyada

Títol China's blooming wine industry
Autor MARCENYAC, G.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2005 - V: 37- N: 1, Pg: 28-30
Descriptors Xina Industria vitivinicola Produccio Regions vitivinicoles Enologia

Títol Collecting old wine books
Autor COATES, C.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - 1991 - V: - N: 3, Pg: 79-81
Descriptors Bibliografia Vi Historia

Títol Croatian wine
Autor HUTTON, R.W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Fall Issue 2000 - V: 32- N: 3, Pg: 85-90
Descriptors Vi Croacia

Títol Diagnosis of mistakes in winemaking
Autor RECHT, Jacques  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 85-88
Descriptors Vi Vinificacio Defectes Desacidificacio Estabilitzacio Analisi sensorial Acidesa Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Qualitat

Títol Eastern european wines
Autor HULTON, R. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 131-134
Descriptors Vi Hongria Romania Bulgaria Europa Historia Raim Varietats Composicio

Títol Effect of Extended Maceration on Wine Components and Quality
Autor SALABA, D.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Fall 2006 - V: 38- N: 3, Pg: 95-97
Descriptors Maceracio Vi Compostos Qualitat

Títol Establishing a home winery
Autor PETUSKEY, T. J  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - primavera 1990 - V: - N: 1, Pg: 9-12
Descriptors Celler Vinificacio Vi Empreses vitivinicoles Emmagatzematge Laboratori Produccio

Títol Evaluation of wine aroma - science or art?
Autor CHISHOLM, M. G.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - hivern 1991 - V: - N: 4, Pg: 112-115
Descriptors Vi Analisi sensorial Roda d'aromes Aroma Identificacio HPLC Components volatils Tastador -a

Títol Exciting wines from New Zealand
Autor LONG, A.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Summer 2005 - V: 37- N: 2, Pg: 44-45
Descriptors Nova Zelanda Vi Zones vitivinicoles Regions vitivinicoles

Títol Exporting the ancient history of wine
Autor FAGAN, B.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - estiu 1991 - V: - N: 2, Pg: 39-41
Descriptors Vi Historia

Títol Familiarize yourself with malolactic fermentation
Autor LOUBSER, P.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2005 - V: 37- N: 1, Pg: 17-19
Descriptors Fermentacio malolactica Tanins Llevats

Títol Flora Springs Trellis Experiment
Autor
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 27 - 1995 - V: - N: 1, Pg: 10-15
Descriptors Emparratge Espatllera Conduccio Vinya

Títol Food and wine armony
Autor KORRY, E.M.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Winter 2005 - V: 37- N: 4, Pg: 132-133;141
Descriptors Menjar Vi Maridatge

Títol Fusion cooking: a wine pairing paradox?
Autor FONASH, D.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2005 - V: 37- N: 1, Pg: 31-33
Descriptors Vi Gastronomia

Títol Grape-Vine training and pruning basics
Autor PAVLIS, G.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2005 - V: 37- N: 1, Pg: 26-27
Descriptors Vinya Poda Conduccio

Títol Grapes everywhere... true confessions of a grape fanatic
Autor HART, E.A.  
Dades Font American wine society journal ISSN: 0364-698X - Spring 2007 - V: 39- N: 1, Pg: 5-6
Descriptors Raim Vi Toscana

Títol Grow tubes- the potential down side
Autor FIOLA, J.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2004 - V: 36- N: 1, Pg: 12-13
Descriptors Tubs de creixement Vinya Cultiu Produccio Creixement Economia

Títol Herbs and wine
Autor LANG, B.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 110-112
Descriptors Vi Especies Gastronomia Varietats Raim Vi blanc Vi negre

Títol How the Nose Knows. Part I: A Short Primer on Anatomy and Physiology
Autor BALDY, M. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 27 - 1995 - V: - N: 1, Pg: 3-8
Descriptors Olfacte Tast Degustacio

Títol How the Nose Knows. Part II: Learning Wine Odors
Autor BALDY, M. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 27 - 1995 - V: - N: 2, Pg: 39-44
Descriptors Roda d'aromes Vi

Títol Investigating hungarian wines
Autor HUTTON, R. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364 698X VOL 29 - hivern 1997 - V: - N: 4, Pg: 111--115
Descriptors Vi Hongria

Títol Lisbon?s solar do vinho de Porto: an experience port lovers should not miss
Autor WILEN, B.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Winter 2005 - V: 37- N: 4, Pg: 130-131
Descriptors Vi Porto Portugal

Títol Louis Martini on wine aging
Autor LONG, A. L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - estiu 1991 - V: - N: 2, Pg: 42-43
Descriptors Envelliment Barril California Qualitat Vi blanc Vi negre

Títol Making and finishing award-winning wines
Autor BERRY, L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-98X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 44-47
Descriptors Vi Fermentacio Vinificacio Raim Varietats Qualitat

Títol Making sherry-type wine
Autor KNAP, J.   COOPER, J. D.   ROESENER, W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 116-118
Descriptors Xeres Jerez Sherry Fino Amontillat Elaboracio Estats Units d'America

Títol Modification of a standardized system of wine aroma terminology
Autor NOBLE, A. C. ... (et al)  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - hivern 1991 - V: - N: 4, Pg: 116-118
Descriptors Vi Terminologia Roda d'aromes Aroma Classificacio Composicio Identificacio

Títol Monoterpenes: vineyrd management in developing wine aroma
Autor SKINKIS, P.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Summer 2005 - V: 37- N: 2, Pg: 50-52
Descriptors Monoterpens Vinya Vi Aroma Components quimics

Títol Nitrogen limitation and stuck fermentation
Autor LARSSON, I. M.   HENICK-KLING, T.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - hivern 1991 - V: - N: 4, Pg: 124-126
Descriptors Vi Fermentacio Nitrogen Llevats Aminoacid Etilcarbamat Acid sulfhidric Addicio Most Raim Varietats

Títol Not just medium or dry New Zealand's sophisticated varietals take on the world
Autor COTE, R. N.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - hivern 1992 - V: - N: 4, Pg: 127-129
Descriptors Nova Zelanda Vi Produccio Historia Distribucio Comercialitzacio Exportacio Bibliografia

Títol Off-odor and flavor components in table wines
Autor MARCHESI, R.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - primavera 1991 - V: - N: 1, Pg: 7-8
Descriptors Vi Vi de taula Defectes Elaboracio Vinificacio Aroma Identificacio

Títol Organic Control of Fungal Diseases of Grapevines
Autor GADOURY, D. M.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 27 - 1995 - V: - N: 3, Pg: 88-94
Descriptors Control organic Vinya Malalties de la vinya Podridura negra

Títol Port style home winemaking
Autor WERNER ROESENER  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - primavera 1990 - V: - N: 1, Pg: 7-8
Descriptors Porto Vi negre Vinificacio Envelliment Cupatge Produccio Composicio

Títol Reading the label
Autor HANNELORE F.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - estiu 1991 - V: - N: 1, Pg: 22
Descriptors Vi Alemanya Etiqueta Alemania

Títol Red wine blending
Autor MOORHEAD, Doug  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - 1990 - V: - N: 3, Pg: 85-86
Descriptors Vi Vi negre Cupatge

Títol Riesling: a regional asset
Autor BELL, P.  
Dades Font American Wine Society Journal - estiu 1996 - V: - N: 2, Pg: 42-43
Descriptors Raim Varietats Riesling

Títol Rioja wine country
Autor LINCOLN, E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 122-124
Descriptors Rioja DOQ Vi negre Varietats Raim Espanya Vi blanc Denominacio d'origen

Títol Rootstocks for Root-Knot
Autor COUSINS, P.  
Dades Font American Wine Society Journal - 1996 - V: - N: 3, Pg: 96-98
Descriptors Portaempelt

Títol Sex and the single wine
Autor McGREW, John  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 101-102
Descriptors Raim Vinya Genetica Reproduccio

Títol Site considerations for wine-grape production
Autor PAVLIS, G.C.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2004 - V: 36- N: 1, Pg: 9-11
Descriptors Vinya Cultiu Produccio Enologia Viticultura Lloc Terreny Sol Ubicacio Clima

Títol Taste Thresholds and Their Estimation
Autor BALDY, M. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 26 - primavera 1994 - V: - N: 1, Pg: 3-9
Descriptors Tast Vi

Títol Taste Thresholds and their Estimation
Autor BALDY, M. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 26 - 1994 - V: - N: 6, Pg: 3-9
Descriptors Tast Degustacio Vi

Títol Tasting Chinese Wines in Beijing
Autor WILEN, B.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2006 - V: 38- N: 1, Pg: 29-31
Descriptors Xina Viticultura

Títol Tasting and evaluating sparkling wines
Autor WIEGAND, Ronn  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 100, 118
Descriptors Analisi sensorial Vi escumos Aroma Gust

Títol Terroir is not just a grapevine phenomenon
Autor FORMICA, J.V.  
Dades Font American wine society journal ISSN: 0364-698X - Spring 2007 - V: 39- N: 1, Pg: 7-11
Descriptors Vinya Vi Historia Raim

Títol The Language of wine in English
Autor PINNEY, Thomas  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - primavera 1990 - V: - N: 2, Pg: 62-63
Descriptors Terminologia Angles Vi Viticultura Enologia Vinicultura

Títol The Sumerian beer project
Autor MAYTANG, F  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 42-43
Descriptors Cervesa Historia

Títol The importance of pH and titratable acidity in wine
Autor SALABA, D.  
Dades Font American wine society journal ISSN: 0364-698X - Spring 2007 - V: 39- N: 1, Pg: 22-25
Descriptors Vi pH Acidesa

Títol The odyssey of DeChaunac (Seibel 9549)
Autor SUBDEN, Ronald E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 103-105
Descriptors Vinya Vitis vinifera Vitis labrusca Catawba Varietats Produccio Hibrids

Títol The wines of Romania
Autor DINU, L.   HAGERMAN, W. L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364 698X VOL 29 - hivern 1997 - V: - N: 4, Pg: 118-120
Descriptors Vi Romania

Títol Travel file
Autor LINCOLN, E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 56-58
Descriptors Nova York Vi Celler Historia

Títol Trellising systems to maximize yield and fruit composition in wine grapes
Autor VANDEN HEUVEL, J.E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Winter 2002 - V: 34- N: 4, Pg: 133-135
Descriptors Espatllera Millora productiva Produccio Composicio de la fruita Raim Vinya

Títol Trends in Germain wine
Autor McRORY, George  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 81-82 (continued on page 118)
Descriptors Alemanya Vi Varietats Produccio Qualitat Sucre Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Legislacio Bibliografia Alemania

Títol Trends in wine today
Autor AMERINE, M. A.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - Primavera 1990 - V: - N: 1, Pg: 27-30
Descriptors California Viticultura Varietats Historia Enologia Vinicultura Vinya Vi Control de qualitat

Títol Virginia wines
Autor BARBER, D.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - 1991 - V: - N: 3, Pg: 87-89
Descriptors Virginia Vi Estats Units d'America Raim Varietats Historia

Títol Will the real marechal foch please stand up?
Autor MORTON, Lucie T.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 106-107
Descriptors Raim Varietats Vinya

Títol Wine Trade in the Roman Republic
Autor HART, E. A.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 26 - 1994 - V: - N: 3, Pg: 75-82
Descriptors Vi Amfora Imperi roma Comer? Republica romana

Títol Wine and Human Nutrition
Autor McDonald, Janet T.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - tardor 1992 - V: - N: 3, Pg: 115-118
Descriptors Vi Nutricio

Títol Wine and human nutrition
Autor McDONALD, Janet T.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 115-117
Descriptors Vi Nutricio Vitamina Mineral Analisi Alcohol Composicio Salut Toxicitat

Títol Wine, health and lifestyle
Autor CURTIS ELLISON, R.  
Dades Font American Wine Society Journal - 1996 - V: - N: 2, Pg: 79-82
Descriptors Vi Salut

Títol Wine, health and nutrition
Autor HARTMAN, M.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - estiu 1991 - V: - N: 2, Pg: 46-47
Descriptors Vi Salut Nutricio Consum Composicio Malalties de la vinya

Títol Wines of Romania
Autor HUTTON, R.W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X - Spring 2004 - V: 36- N: 1, Pg: 26-30
Descriptors Vi Romania Enologia Viticultura Moldavia Transilvania

Títol Wines of Slovenia
Autor HUTTON, R. W.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 26 - primavera 1994 - V: - N: 2, Pg: 54-58
Descriptors Vi Eslovenia Regions viticoles

Títol Wines, vines and vineyards in the Bible
Autor ALTON, L. L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - Primavera 1991 - V: - N: 1, Pg: 5-6
Descriptors Vi Cep Israel Vinya Biblia Historia Cultiu Consum

Títol Wood and Wine, The Lasting Marriage
Autor SINGLETON, V. L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 24 - tardor 1992 - V: - N: 3, Pg: 94-96
Descriptors Fusta Botes Vi

Títol Wood and wine, the lasting marriage
Autor SINGLETON, V. L.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 24 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 94-96
Descriptors Vi Fusta Botes Estats Units d'America Roure america