Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Nova York

Resultat de la cerca

Registres trobats: 7


Títol Experimental distillation of New York state wines
Autor SARAVACOS, G. D.   IREDALE, H. D.  
Dades Font Search Agriculture Food Science - 1972 - V: - N: 3, Pg: 1-6
Descriptors Nova York Vi Aroma Brandi Destil.lacio
Localització C 1/34

Títol Experimental wine production
Autor NELSON, R. R...[et al.]  
Dades Font New York's Food and Life Sciences Bulletin - juliol 1977 - V: - N: 66, Pg:
Descriptors Vi Vinificacio Produccio Nova York Sanejament Analisi sensorial Emmagatzematge
Localització C 1/31

Títol Isolation and identification of volatiles from catwba wine
Autor NELSON, R. R.   ACREE, T. E.   BUTTS, R. M.  
Dades Font Journal of the Agriculture and food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 26 - 1978 - V: - N: 5, Pg: 1188-1190
Descriptors Vi Nova York Concord Vitis labrusca Raim Vinificacio Fermentacio Components volatils Analisi instrumental Analisi sensorial Cromatografia de gasos Espectrometria Aroma
Localització C 4/12

Títol Phenolic Compounds in White Grapes Grown in New York
Autor LEE, C.Y.   JAWORSKI, A.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 1987 - V: 38- N: 4, Pg: 277-281
Descriptors Compostos fenolics Raim blanc Nova York
Localització C 21/53

Títol Research note higher-alcohol contents in New York wines
Autor LEE, C.Y.   COOLEY, H.J.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 32 - 1981 - V: - N: 3, Pg: 244-246
Descriptors Alcohol Vi Nova York
Localització C 3/63

Títol The effect of nitrogen composition on the ethyl carbamate formation in New York wine
Autor TEGMO-LARSSON, I.M.   HENICK-KLING. T.  
Dades Font International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 274-277
Descriptors Compostos del nitrogen Carbonat d'etil Nova York Vi Nitrogen
Localització 634.817 INT

Títol Travel file
Autor LINCOLN, E.  
Dades Font American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 22 - estiu 1990 - V: - N: 2, Pg: 56-58
Descriptors Nova York Vi Celler Historia