Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol How the Nose Knows. Part I: A Short Primer on Anatomy and Physiology
Autor BALDY, M. W.  
Revista American Wine Society Journal
Numero 1
Mes
Any 1995
Pàgina 3-8
Lloc Rochester
Descriptors Olfacte   Tast   Degustacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.