Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Taste Thresholds and Their Estimation
Autor BALDY, M. W.  
Revista American Wine Society Journal
Numero 1
Mes primavera
Any 1994
Pàgina 3-9
Lloc Rochester, New York
Descriptors Tast   Vi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.