Registres trobats: 3
| Títol | Contaminants : leur teneur doit encore diminuer |
| Autor | CABANIS, J. C |
| Dades Font | Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - novembre 1991 - V: - N: 159, Pg: 110-112 |
| Descriptors | Vi Composicio Contaminants Carbamat d'etil Histamina Amines biogenes Procimidona Plom Cadmi Residus Etilcarbamat |
| Títol | Nitrogen limitation and stuck fermentation |
| Autor | LARSSON, I. M. HENICK-KLING, T. |
| Dades Font | American Wine Society Journal ISSN: 0364-698X VOL 23 - hivern 1991 - V: - N: 4, Pg: 124-126 |
| Descriptors | Vi Fermentacio Nitrogen Llevats Aminoacid Etilcarbamat Acid sulfhidric Addicio Most Raim Varietats |
| Títol | Vinos higienicos : compuestos con actividad farmacologica formados con procesos biologicos incontrolados |
| Autor | BRAVO, F |
| Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - juliol-agost 1991 - V: - N: 7-8, Pg: 26-31 |
| Descriptors | Vi Analisi Amines biogenes Urea Etilcarbamat Sofre Oxoanions Malalties de la vinya Defectes Toxicitat Concentracio |