Registres trobats: 3
| Títol | Diferenciacion mediante compuestos del aroma de vnos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles |
| Autor | MENDEZ, M.L. MOYANO, L. ZEA, L. MORENO, J. MEDINA, M. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 401-408 |
| Descriptors | Compostos de l'aroma Aroma del vi Fino Amontillat Oloros Montilla-Moriles DO Vi |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Making sherry-type wine |
| Autor | KNAP, J. COOPER, J. D. ROESENER, W. |
| Dades Font | American Wine Society Journal ISSN: 0364-698x VOL 22 - hivern 1990 - V: - N: 4, Pg: 116-118 |
| Descriptors | Xeres Jerez Sherry Fino Amontillat Elaboracio Estats Units d'America |
| Títol | Montilla/Moriles. El vino de la verdad. 50 aniversario. 1945-1955 |
| Autor | |
| Dades Font | - [1995] - V: - N: , Pg: 24 p. |
| Descriptors | Vi Montilla-Moriles DO Denominacio d'origen Infoden Mapa Historia Sol Vinya Varietats Verema Flor Celler Tast Oloros Pero Ximenez Consell regulador Gastronomia Turisme Empreses vitivinicoles Fino Amontillat |
| Localització | DO 3 Montilla-Moriles 1 |