| Títol | Diferenciacion mediante compuestos del aroma de vnos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles |
| Autor | MENDEZ, M.L. MOYANO, L. ZEA, L. MORENO, J. MEDINA, M. |
| Revista | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo |
| Numero | |
| Mes | Mayo |
| Any | 1998 |
| Pàgina | 401-408 |
| Lloc | Almendralejo |
| Descriptors | Compostos de l'aroma Aroma del vi Fino Amontillat Oloros Montilla-Moriles DO Vi |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |