Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Monoterpenes: vineyrd management in developing wine aroma
Autor SKINKIS, P.  
Revista American Wine Society Journal
Numero 2
Mes Summer
Any 2005
Pàgina 50-52
Lloc Aurora
Descriptors Monoterpens   Vinya   Vi   Aroma   Components quimics  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.