Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Vignevini

Resultat de la cerca

Registres trobats: 71


Títol Ammine biogene in vini italiani
Autor VECCHIO,A.   FINOLI,C.   CERUTTI,G.   M?LLER,F  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1989 - V: - N: 5, Pg: 57-59
Descriptors Vi Amines biogenes Italia
Localització C 6/88

Títol Applicazione della gascromatografia-spettrometria di massa all?analisis degli esteri metilici degli acidi fissi del vino
Autor STEFANO, R. Di   BRUNO, C.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1983 - V: IX- N: , Pg: 43-45
Descriptors Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Vi
Localització C 20/69

Títol Aspetti biologici ed epidemiiologici di Botrytis cinerea e criteri di protezione antibotritica in viticoltura
Autor BISIACH, M.   MINERVINI, G.   ZERBETTO, F.   VERCESI,A  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1982 - V: - N: 12, Pg: 39-46
Descriptors Botrytis cinerea Malalties de la vinya Antibotritic Vi Raim Lluita preventiva Prevencio Botritis Podridura grisa
Localització C 3/167

Títol Caratteristiche del mosto e del vino Cabernet prodotto nella zona dei colli bolognesi
Autor ZIRONI, R. et al.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1983 - V: IV- N: 10, Pg: 39-46
Descriptors Most Vi Cabernet Bolonya Caracteristiques
Localització C 20/86

Títol Caratteristiche della bacca: elementi costitutivi e loro evoluzione nella maturazione; indice di maturita
Autor FREGONI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1983 - V: - N: 5, Pg: 11-14
Descriptors Maduracio Raim Baia
Localització C 18/18

Títol Caratteristiche varietali atte alla produzione di vini giovani
Autor HIDALGO FERNANDEZ-CANO, L.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 9, Pg: 27-33
Descriptors Caracteristiques varietals Vi Produccio
Localització C 20/19

Títol Coadiuvanti enologici: Bentonite
Autor MANFREDINI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0470 VOL 16 - 1989 - V: - N: 4, Pg: 43-46
Descriptors Coadjuvant Bentonita Clarificacio Vinificacio Elaboracio de vi
Localització C 10/16

Títol Comportamento di viti sottoposte a defogliazione all'epoca della vendemmia
Autor DI LORENZO, R.   SOTTILE, I.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1984 - V: - N: 12, Pg: 41-43
Descriptors Verema Desfoliacio Vinya
Localització C 18/73

Títol Composizione blastomicetica dei "Elor" della Malvasia de Bosa
Autor FANIS, G. A.   RUGGIU, M. A.   FATICHENTI, F.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1985 - V: - N: 9, Pg: 39-41
Descriptors Malvasia de Bosa Vinya Varietats Llevats Fermentacio
Localització C 1/67

Títol Composti volatili delle uve Greco e Mantonico e dei vini da esse derivati
Autor STEFANO, R. Di  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - Luglio-Agosto 1986 - V: XIII- N: 7-8, Pg: 49-54
Descriptors Compostos volatils Greco Mantonico Vi Derivats Raim
Localització C 20/18

Títol Correlazione fra pH, potere tampone, stabilizzazione microbiologica e sensazione acida di un vino
Autor DELFINI, C.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1987 - V: - N: 1, Pg: 27-34
Descriptors pH Estabilitzacio microbiologica Acidesa Vi
Localització C 21/69

Títol Determinazione del grado acolico mediante spettrofotometria per riflessione nel vicino infrarosso
Autor SPERA, Guido  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1987 - V: - N: 4, Pg: 57-60
Descriptors Graduacio Grau alcoholic Espectrofotometria
Localització C 7/126

Títol Determinazione delle catechine nei vini per HPLC
Autor STEFANO, R. Di   GARCIA MORUNO, E.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 11, Pg: 37-39
Descriptors Catequines Vi HPLC Determinacio
Localització C 19/140

Títol Dosaggio del dietilenglicole nei vini: confronto fra diversi metodi analitici
Autor CONTE, L.   MINGUZZI, A.   NATALI, N.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 3, Pg: 49-53
Descriptors Dietilenglicol Metodes analitics
Localització C 19/120

Títol Evoluzione dei composti fenolici di basso peso molecolare durante la maturazione dei vini de Jerez
Autor ESTRELLA, M.I.   HERNANDEZ, M.T.   DIEZ, C.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - - V: I-II- N: , Pg: 33-38
Descriptors Compostos fenolics Baix pes molecular Maduracio Vi Jerez Xeres Sherry
Localització C 20/92

Títol Evoluzione della maturazione e previsione della data piu probabile di vendemmia
Autor IACONO, F.   FREGONI, M.   ZAMBONI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1985 - V: - N: 9, Pg: 7-12
Descriptors Maduracio Verema Data verema
Localització C 18/3

Títol Evoluzione delle conoscenze sulla clorosi ferrica della vite
Autor FREGONI, M.   BAVARESCO, L.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1985 - V: - N: 11, Pg: 13-19
Descriptors Clorosi ferrica Vinya Ferro Malalties de la vinya
Localització C 17/60

Títol Fertilita del terreno e concimazione della vite
Autor STRABBIOLI, G.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 9, Pg: 31-37
Descriptors Fertilitat Sol Vinya Fertilitzacio
Localització C 18/34

Títol Fertilita del terreno e fattori che la possono condizionare
Autor TESTON, F.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0749 - 1988 - V: - N: 4, Pg: 37-40
Descriptors Fertilitzacio Sol
Localització C 18/64

Títol Focalizzazione isoelettrica delle proteine dei mosti e dei vini
Autor MOIO, L.   ADDEO, F.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 VOL 16 - 1989 - V: - N: 4, Pg: 53-57
Descriptors Focalitzacio isoelectrica Proteines Most Vi Vinificacio
Localització C 10/15

Títol Genesi degli odori e sapori anomali dei vini
Autor COLAGRANDE, O.   MAZZOLENI, V.   SILVA, A.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1988 - V: - N: 7/8, Pg: 23-30
Descriptors Vi Aroma Gust
Localització C 3/37

Títol Gli Alcoli superiori nei vini : influenza della cultivar e dell'annata di produzione
Autor DI STEFANO, R.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 VOL 7 - 1980 - V: - N: 12, Pg: 45-48
Descriptors Alcohol superior Alcohol Vi Cromatografia Cromatografia de gasos Anyada Esters Control de qualitat Aroma Vinificacio Fermentacio Vi blanc Vi negre
Localització C 3/133

Títol Gli aromi dei vini elaborati per macerazione carbonica in funzione delle condizione operative
Autor CARNACINI, A.   BONAGA, G.   AMATI, A.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1987 - V: - N: 10, Pg: 43-49
Descriptors Aroma Vi Maceracio carbonica
Localització C 21/60

Títol Gli assorbimenti radicali della vite: meccanismi e fattori influenti
Autor VERCESI, A.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 4, Pg: 47-54
Descriptors Absorcio radical Vinya Aigua
Localització C 18/11

Títol Gli oligoelementi in viticoltura
Autor BOSELLI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 3, Pg: 31-34
Descriptors Oligoelements Viticultura
Localització C 18/22

Títol I Wine Cooler : l'attuale situazione di mercato
Autor BERTA, P.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1988 - V: - N: 5, Pg: 23-30
Descriptors Vi Consum Mercat Begudes alcoholiques Reglament Produccio Italia Legislacio Analisi Composicio California Salut Marqueting Oferta Demanda Publicitat Coctels Wine cooler
Localització C 3/13

Títol I batteriofagi del vino
Autor SOZZI, T...[et al.]  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1987 - V: - N: 1-2, Pg: 47-50
Descriptors Bacteriofags Fermentacio malolactica Virus Bacteris
Localització C 1/36

Títol I componenti volatili dei vini. In funzione della tecnica di raccolta dell?uva e dei trattamenti sul pigiato
Autor CARNACINI, A.   GALASSI, S.   RIPONI, C.   AMATI, A.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1984 - V: - N: 9, Pg: 29-32
Descriptors Compostos volatils Vi
Localització C 21/22

Títol Il fosforo in viticoltura
Autor MASTRANGELO, N.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1986 - V: - N: 10, Pg: 13-14
Descriptors Fosfor Viticultura
Localització C 18/13

Títol Il potassio come fattore di qualita e di affermazione della produzione viticola italiana
Autor BOSELLI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 1-2, Pg: 35-40
Descriptors Potassi Produccio viticola Italia
Localització C 18/37

Títol Il potassio in viticoltura
Autor MASTRANGELO, N.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 7-8, Pg: 31-34
Descriptors Potassi Vinya Viticultura
Localització C 18/52

Títol Il potassio in viticoltura
Autor FREGONI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1985 - V: - N: 12, Pg: 9-18
Descriptors Potassi Viticultura Vinya
Localització C 1/105

Títol Il rame e l?enologia
Autor AMATI, A.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1984 - V: - N: 5, Pg: 95-98
Descriptors Enologia
Localització C 21/23

Títol Il ruolo de la sostanza organica in viticoltura
Autor BOSELLI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 12, Pg: 31-33
Descriptors Substancies organiques Viticultura
Localització C 18/69

Títol Impiego della microscopia elettronica a scansione nello studio della microflora del grappolo della vite
Autor VERCESI, A.   LOCCI, R.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 6, Pg: 31-33
Descriptors Microscopia electronica Microflora Vinya
Localització C 18/33

Títol Indagine sulla produzione di anidride solforosa durante la fermentazione nel Moscato d'Asti Doc
Autor DELFINI, C.   GAIA, P.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1989 - V: - N: 6, Pg: 51-54
Descriptors Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Produccio Fermentacio Dosificacio Dosatge Control de qualitat Legislacio Reglament Analisi Most Italia Moscato d'Asti Asti Vi Moscatell Vinificacio
Localització C 3/14

Títol Influenza dell'ambiente sul livello di potassio e sull'acidita del mosto di alcuni vitigni da spumanti
Autor ZAMBONI, M. et al.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 9, Pg: 33-37
Descriptors Potassi Most Acidesa Escumos Ambient
Localització C 18/6

Títol Influenza dell'intervento irriguo sulla qualita del mosto di quattro cultivar di vite per uva da vino nel Tavoliere di Puglia
Autor MIALI, G.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 7-8, Pg: 23-31
Descriptors Irrigacio Qualitat del most Raim
Localització C 18/26

Títol Influenza dell'intervento irriguo sulle rese produttive di quattro cv di vite per uva da vino nel tavoliere di puglia
Autor MIALI, G.   GATTO, L.   TAGLIENTE, D.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1985 - V: - N: 3, Pg: 59-67
Descriptors Irrigacio Productivitat Vinya Vi Raim
Localització C 18/71

Títol Influenza della nutrizione potassica sulla frequenza e sulle caratteristique biometriche degli stomi di vite
Autor BOSELLI, M.   SCIENZA, A.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1983 - V: - N: 1-2, Pg: 27-32
Descriptors Nutricio potassica Caracteristiques biometriques Potassi Vinya
Localització C 18/14

Títol Irrigazione del vigneto
Autor VIERI, M.   VANNUCCI, D.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1986 - V: - N: 6, Pg: 15-20
Descriptors Irrigacio Vinya Aigua
Localització C 1/100

Títol L'aroma erbaceo dei vini
Autor BERTA, P.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 11, Pg: 23-30
Descriptors Aroma herbaci del vi Vi
Localització C 18/42

Títol L'azoto nella concimazione della vite
Autor MASTRANGELO, N.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 9, Pg: 19-21
Descriptors Vinya Nutricio Nitrogen Carencia de nitrogen Exces de nitrogen
Localització C 18/54

Títol L'interazione tra vitigno e ambiente nella qualita delle basi spumanti
Autor SCIENZA, A. et al.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 10, Pg: 33-38
Descriptors Most Qualitat Escumos
Localització C 18/32

Títol La Nutrizione minerale della vite i rapporto alla tecnica di gestione del suolo del vigneto
Autor MIRAVALLE, Roberto  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1989 - V: - N: 4, Pg: 37-42
Descriptors Cultiu Sol Viticultura Vinya Enherbament Produccio Fertilitzacio Nutricio Tecniques de conreu Millora qualitativa No-cultiu Mineral Substancies nutritives
Localització C 4/122

Títol La concimazione del vigneto: uso corretto di fertilizzanti minerali, organo-minerali, organici
Autor BOSELLI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 1-2, Pg: 41-42
Descriptors Fertilitzant mineral Fertilitzant organo-mineral Fertilitzant organic Vinya
Localització C 18/7

Títol La concimazione fogliare della vite con particolare riguardo ai piu importanti microelementi
Autor BOSELLI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1983 - V: - N: 3, Pg: 31-34
Descriptors Vinya Fertilitzacio foliar
Localització C 18/9

Títol La concimazione fogliare in viticoltura nella terapia di alcune alterazioni fisologiche
Autor DONNA, P.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1985 - V: - N: 6, Pg: 19-24
Descriptors Elements foliars Viticultura Alteracions fisiologiques
Localització C 18/24

Títol La fertilizzazione fogliare della vite
Autor BOSELLI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 4, Pg: 27-29
Descriptors Fertilitzacio foliar Vinya
Localització C 18/8

Títol La funzione fisiologica degli elementi minerali nelle piante e nella vite- Impiego di prodotti fogliari nella loro nutrizione
Autor MILLER, G.W.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1986 - V: - N: 5, Pg: 21-28
Descriptors Funcio fisiologica Mineral Vinya Nutricio
Localització C 18/10

Títol La surmaturazione delle uve destinate alla vinificazione
Autor ZIRONI, R.   FERRARINI, R.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 4, Pg: 31-43
Descriptors Submaduracio Vinificacio Raim
Localització C 18/27

Títol Macroelementi in viticoltura
Autor NEGRINI, F.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1988 - V: - N: 4, Pg: 41-46
Descriptors Macroelements Viticultura
Localització C 18/20

Títol Nuovo procedimento per la stabilizzazione chimico-fisica di mosti e vini. La filtrazione con filtrostabyl
Autor MANTOVANI, L.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0470 VOL 15 - 1988 - V: - N: 9, Pg: 66-69
Descriptors Oxidacio Polimeritzacio Polifenols Estabilitzacio Vinificacio Elaboracio de vi Vi Most Vi most Filtracio
Localització C 10/14

Títol Polialcooli e zuccheri minori nei mosti concentrati rettificati. Possibili parametri di genuinita?
Autor VERSINI, G.   DALLA SERRA, A.   MARGUERI, G  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 3, Pg: 41-47
Descriptors Polialcohol Sucre Most concentrat rectificat
Localització C 18/4

Títol Possibilita di controllo del disseccamento del rachide della vite mediante applicazioni fogliari
Autor BOSELLI, M.   BAVARESCO, L.   FREGONI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1985 - V: - N: 5, Pg: 39-45
Descriptors Productes foliars Assecament Vinya Foliar
Localització C 18/16

Títol Presenza di 1-ottanolo, di alcoli a lunga catena e di esteri acetici in un mosto base per Asti spumante e in mezzi fermentati da Schizosaccharomyces
Autor STEFANO, R. Di   DELFINI, C.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1984 - V: - N: 10, Pg: 45-47
Descriptors 1-otanol Esters acetics Most base Escumos Schizosaccharomyces Fermentacio
Localització C 21/13

Títol Relazioni tra componenti azotate dei mosti e qualita dei vini
Autor TRIOLI, G.   PARONETTO, L.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0000-20160 - 1992 - V: - N: 1-2, Pg: 29-36
Descriptors Azot Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces ludwigil Metabolisme Proteines
Localització C 24/52

Títol Ruolo di alcuni fattori genetici, ambientali e colturali sulla gravita danni da gelo invernale sulla vite
Autor BELVINI, P. et al.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1983 - V: - N: 3, Pg: 33-40
Descriptors Genetica Factors ambientals Factors culturals Hivern Gla?ada Vinya Viticultura
Localització C 18/51

Títol Sensibilita alla Botrytis cinerea di cultivars di vite di origine diversa
Autor EGGER, E.   BORGO, M  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: - N: 4, Pg: 29-33
Descriptors Botrytis cinerea Botritis Vinya Raim de taula
Localització C 3/166

Títol Sensibilita di alcuni vitigni al gelo invernale
Autor IACONO, F.   BOSELLI, M.   BANDERA, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1987 - V: - N: 5, Pg: 43-47
Descriptors Vinya Gel Gla?ada Resistencia al gel Fred Temperatura
Localització C 18/50

Títol Studio della composizione chimica e dei composti volatili del Marsala vergine
Autor STEFANO, R. Di  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1985 - V: - N: 12, Pg: 39-46
Descriptors Composicio quimica Compostos volatils Marsala
Localització C 19/93

Títol Studio della nutrizione minerale del vitigno tocai in sette aree viticole dell'Italia nord-orientale
Autor BOSELLI, M. et al.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1986 - V: - N: 6, Pg: 45-52
Descriptors Nutricio mineral Tocai Italia Viticultura
Localització C 18/12

Títol Sui componenti volatili dei mosti e dei vini in relazione alle tecnologie di ottenimento
Autor CARNACINI, A.   POZO, A, del  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1986 - V: 13- N: 12, Pg: 17-27
Descriptors Compostos volatils Most Vi
Localització C 20/28

Títol Sull?aroma del vino Traminer aromatico o Gewurztraminer
Autor VERSINI, G.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1985 - V: - N: 1-2, Pg: 57-65
Descriptors Aroma Vi Traminer Vi aromatic
Localització C 19/90

Títol Trattamenti diversi sui mosti e sui vini provenienti dalla vendemmia meccanica
Autor AMATI, A.   RIPONI, C.   ZIRONI, R.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 1-2, Pg: 23-25
Descriptors Most Tractament Verema mecanica
Localització C 18/30

Títol Ulteriori indagini sull'impiego del dimethipin per la defogliazione della vite in pre-vendemmia
Autor COSTA, G.   INTRIERI, C.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1985 - V: - N: 3, Pg: 37-48
Descriptors Dimetipin Desfoliacio Preverema
Localització C 18/31

Títol Un Ulteriore contributo nella ricerca sull'inquinamento da piombo nei vini
Autor VITTORI, V.   PIAZZA, F  
Dades Font VIGNEVINI ISSN: 0390-0479 VOL 5 - 1978 - V: - N: 35, Pg: P. 35-40
Descriptors Plom Vi Ravenna Toxicitat Contaminants Control de qualitat Dosificacio Dosatge Analisi Raim Asfalt
Localització C 4/15

Títol Vitigni e cloni d'italia (Catalogo cloni 1996-97)
Autor MORETTI, Giancarlo (coordinador)  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - Desembre 1996 - V: - N: 12, Pg: 25-71
Descriptors Varietats Raim Italia

Títol Vitigni e cloni d?Italia
Autor MORETTI, G.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - Dicembre 1998 - V: - N: 12, Pg: 23-74
Descriptors Clons Varietats Raim Italia Cataleg Ampelografia

Títol Vitigni e territorio
Autor FREGONI, M.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1987 - V: - N: 1-2, Pg: 19-26
Descriptors Vinya Territori
Localització C 18/21

Títol Wine Cooler all'italiana
Autor BERTA, P.  
Dades Font Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1988 - V: - N: 718, Pg: 31-38
Descriptors Italia Vi Reglament Legislacio Mercat Wine cooler Estadistiques Marqueting Produccio Exportacio Most Elaboracio Analisi sensorial Control de qualitat Composicio Consum Consumidor Comercialitzacio
Localització C 3/12