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| Títol | Incidencia de diferentes tiempos de desfangado estatico sobre el perfil aromatico de vinos blancos de la variedad Godello |
| Autor | MAZAIRA, J.L. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2005 - V: LX- N: 3079, Pg: 2790-2799 |
| Descriptors | Desfangament Perfil aromatic Vi blanc Godello Varietats Most Fermentacio |
| Títol | Incidencia de diferentes tiempos de desfangado estatico sobre el perfil aromatico de vinos blancos de la variedad Godello |
| Autor | MAZAIRA, J.L. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2005 - V: LX- N: 3098-3099, Pg: 4567-4575 |
| Descriptors | Desfangament Desfangament estatic Perfil aromatic Vi blanc Godello |
| Títol | Incidencia de la maceracion pelicular en la variedad Godello |
| Autor | MAZAIRA, J.L. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Octubre 2006 - V: LXI- N: 3141-42, Pg: 3595-3605 |
| Descriptors | Maceracio pel?licular Godello Varietats Esters Acids grassos Alcohol superior Fenols Lactones Terpenol |