Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Elaboracion de la cervez, La. Y los efectos beneficiosos de su consumo
Autor ARADILLA, D.   ESTRANY, F.   OLIVER, R.  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 234
Mes Junio
Any 2008
Pàgina 24-26
Lloc Madrid
Descriptors Cervesa   Cereals   Malt   Malta   Llupol   Lupulo   Elaboracio de cervesa   Beneficis   Consum   Varietats  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.