Títol | Caracteritzacio de vins varietals : Influencia de la zona de produccio |
Autor | CALLAO, M.P. |
Revista | ACE : Revista d'Enologia |
Numero | 23-24 |
Mes | Desembre |
Any | 1991 |
Pàgina | 17-21 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Vi blanc Components volatils Varietats Aroma Analisi Cromatografia |