Registres trobats: 72
Títol | "Vitis silvestris", regreso al futuro |
Autor | ALDAYTURRIAGA, L. |
Dades Font | La Prensa del Rioja - setembre 1990 - V: - N: 46, Pg: 11-14 |
Descriptors | Varietats Vitis silvestris Navarra Valle del Roncal Investigacio Ampelografia |
Títol | 14a setmana de la Ciencia. Viu la ciencia! |
Autor | |
Dades Font | Diari de Tarragona. Perspectives 7 - Novembre 2009 - V: - N: , Pg: 1-8 |
Descriptors | URV Universitat Rovira i Virgili Ciencia Investigacio Excel.lencia |
Localització | C 25/202 |
Títol | A la vanguardia de la vitivinicultura espanyola |
Autor | IJALBA, A. M. |
Dades Font | La Prensa del Rioja - gener-febrer 1992 - V: - N: 58, Pg: 20-22 |
Descriptors | Viticultura Enologia Vinicultura Investigacio |
Títol | Aplicaciones de la robotica en la agricultura, desarrolladas en Holanda |
Autor | MORALES GARCIA, I. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2013 - V: A?o XX- N: 366, Pg: 16-19 |
Descriptors | Robotica Agricultura Universitat Investigacio Investigacio i desenvolupament |
Títol | Application de la chromatographie en phase gazeuse au controle analytique des vins |
Autor | WEBB, A. D. |
Dades Font | Annales de Technologie Agricole VOL 27 - 1978 - V: - N: 1, Pg: 411-419 |
Descriptors | Cromatografia de gasos Vi Analisi Control de qualitat Vinificacio Millora qualitativa Investigacio |
Localització | C 4/28 |
Títol | Avances en malherbologia en los ultimos 25 a?os, Los |
Autor | SEEA |
Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2013 - V: - N: 250, Pg: 31-40 |
Descriptors | Males herbes Malherbologia Investigacio Innovacio |
Títol | Beneficios aportados por la investigacion y la innovacion para los productores de vinos y los consumidores: perspectiva y ejemplos de Australia |
Autor | BORDIER HOJ, P. |
Dades Font | IV Foro Mundial del Vino ISSN: 84-8125-241-7 (ISBN) - Mayo 2004 - V: - N: , Pg: 67-78 |
Descriptors | Beneficis Investigacio Innovacio Perspectives Produccio de vi Consumidor Australia Exportacio I+D |
Localització | 663.2 For |
Títol | Biotecnologia como fuente de innovacion en el sector alimentario, La |
Autor | |
Dades Font | Alimentaria. Investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Marzo 2008 - V: - N: 391, Pg: 24-25 |
Descriptors | Biotecnologia Biotecnologia agroalimentaria Industria alimentaria Investigacio Innovacio |
Títol | Cambio climatico, El. Una oportunidad para la agricultura protegida bajo plastico |
Autor | CAMPRA, P. |
Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Noviembre 2008 - V: XV- N: 279, Pg: 44-48 |
Descriptors | Canvi climatic Agricultura Plastic Investigacio Certificacio Hortofruticultura Hivernacles Almeria Temperatura |
Títol | Cientificos Australianos desvelan el aroma del Shiraz. Ocho a?os de estudio determinan la presencia de Rotundone, compuesto que recuerda a la pimienta |
Autor | MORENO, L. |
Dades Font | La semana vitivinicola. Revista tecnica del sector vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agosto 2007 - V: - N: 3184, Pg: 2754-2755 |
Descriptors | Aroma Investigacio Shiraz Australia |
Títol | Compte rendu des travaux |
Autor | Groupe Informel "Reglement des concours internationaux des vins" |
Dades Font | - 1988 - V: - N: , Pg: 1-10 |
Descriptors | OIV Investigacio Reglament Vi Produccio Qualitat Analisi sensorial |
Localització | C 1/19 |
Títol | Constitucio de la Fundacio per a la Investigacio del Vi (FIVIN) |
Autor | |
Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 1r trimestre 1992 - V: - N: 25, Pg: 38-40 |
Descriptors | Vi Salut |
Títol | Control de la fermentacion malolactica |
Autor | KRIEGER, S. PALACIOS, A |
Dades Font | Congresos y jornadas: aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 21-30 |
Descriptors | Investigacio Fermentacio malolactica Congressos |
Localització | 663.252.4 ASP |
Títol | Desarrollo de las bases sensoriales, quimica y microbiologicas de los olores a raton en el vino |
Autor | GRBIN, P.R. COSTELLO, P.J. HERDERICH, M. et al. |
Dades Font | Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 11-17 |
Descriptors | Investigacio Aroma Congressos Microbiologia del vi Olor a ratoli Ratoli |
Localització | 663.252.4 ASP |
Títol | Descifrado el genoma de la Vid |
Autor | MORENO, L. |
Dades Font | La semana vitivinicola. Revista tecnica del sector vitivinicola ISSN: 0037-184X - Septiembre 2007 - V: - N: 3187, Pg: 2989 |
Descriptors | Vinya Genoma Investigacio |
Títol | Descifrado el genoma de la vid. Cientificos italianos y franceses han conseguido la secuencia genetica utilizando un clon de Pinot Noir |
Autor | MORENO, L. |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4302 |
Descriptors | Vinya Genoma Genetica Clon Clonatge molecular Clonatge Investigacio vitivinicola Investigacio Pinot negre Pinot noir |
Títol | Dispersion de la verticilosis a traves de las hojas de los olivos infectadas por el patotipo defoliante |
Autor | JIMENEZ DIAZ, R.M. RODRIGUEZ JURADO, D. LANDA DEL CASTILLO, B.B [et al.] |
Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2008 - V: XV- N: 265, Pg: 40-44 |
Descriptors | Oliver Olivera Verticil?losi Defoliacio Investigacio Experimentacio Desinfeccio |
Títol | Dose de fongicide. Adapter a la surface foliarire |
Autor | THOMAS, E. |
Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2007 - V: 31- N: 326, Pg: 28-29 |
Descriptors | Tecniques viticoles Fungicides Tractamet de la vinya Investigacio i desenvolupament Investigacio Fulla de la vinya Superficie foliar |
Títol | Efectos organolepticos de la fermentacion malolactica en vinos |
Autor | TRIOLI, G. DULAU, L. KRIEGER, S. et al. |
Dades Font | Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 53-65 |
Descriptors | Investigacio Fermentacio malolactica Caracteristiques organoleptiques Congressos Vi |
Localització | 663.252.4 ASP |
Títol | El calor y la poca lluvia perjudican la viticultura |
Autor | REDACCIO |
Dades Font | Diari de Tarragona - 8 Gener 2013 - V: - N: , Pg: 8 |
Descriptors | Viticultura Clima Cenit Demeter Escalfament global Canvi climatic Adaptacio de la vinya Investigacio vitivinicola Investigacio |
Localització | C25/178 |
Títol | El vino del futuro |
Autor | GARCIA DE LA RIVA, A. |
Dades Font | El Pais ISSN: 1576-3765 - 1 de Setembre 2012 - V: - N: , Pg: 31 |
Descriptors | Vi Tempranillo Raim ADN Investigacio vitivinicola Investigacio Genoma |
Localització | C25/143 |
Títol | Energia de la quimica protegeix l'entorn, L' |
Autor | |
Dades Font | Punt, El - Novembre 2008 - V: - N: , Pg: 2-15 |
Descriptors | Medi ambient Quimica Energia Investigacio Investigacio i desenvolupament Tarragona CO2 |
Localització | C 24/178 |
Títol | Estudios sobre levaduras enologicas en la D.O.Ca. Rioja |
Autor | LOPEZ MARTIN, R GUTIERREZ VIGUERA, A.R. SANTAMARIA AQUILUE, P |
Dades Font | Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 85-94 |
Descriptors | Investigacio Fermentacio malolactica Llevats Fenotip Killer Congressos Factor Killer |
Localització | 663.252.4 ASP |
Títol | Evolucion de la investigacion y de las nuevas tecnologias en patologia vegetal |
Autor | PALLAS, V. |
Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Noviembre 2011 - V: - N: 233, Pg: 64-66 |
Descriptors | Investigacio Noves tecnologies Patologia vegetal Fitopatologia Perspectives |
Títol | Experiencias sobre maceraci?n en vinos de tempranillo |
Autor | MARTINEZ, J. LOPEZ, R. SANTAMARIA, P. et al. |
Dades Font | Congresos y jornadas: Maceracion y extraccion de color - 2002 - V: 14- N: , Pg: 49-71 |
Descriptors | Maceracio Congressos Control de qualitat Microbiologia del vi Investigacio Vi negre Coloracio Caracteristiques organoleptiques |
Localització | 663.252.3 JOR |
Títol | Extraccion y estabilizacion de la materia colorante en la vinificacion en tinto |
Autor | ZAMORA MARIN, F. |
Dades Font | Maceracion y extraccion de color - 2002 - V: 14- N: , Pg: 11-46 |
Descriptors | Maceracio Congressos Control de qualitat Microbiologia del vi Investigacio Vi negre Coloracio Caracteristiques organoleptiques |
Localització | 663.252.3 JOR |
Títol | Falset tindra el primer centre de recerca i investigacio enologica del continent europeu |
Autor | ALBISUA, N. |
Dades Font | El Punt - 2005 - V: - N: Dilluns 28 de febrer, Pg: 4 |
Descriptors | Enologia Centre de recerca i investigacio enologica Falset Investigacio |
Localització | C 24/4 - Enologia recull ENO 152 |
Títol | Fitopatologia del siglo XXI, La |
Autor | MONTESINOS SEGUI, E. |
Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Febrero 2008 - V: - N: 196, Pg: 37 |
Descriptors | Fitopatologia Agricultura Agents fitopatogens Investigacio I+D |
Títol | Funcion de los esteroles, La. El equipo de investigacion del INRA de Montpellier analiza la proteccion de las levaduras durante la fermentacion |
Autor | LALLEMAND |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4341-4343 |
Descriptors | Elaboracio de vi Llevats vinics Llevats Investigacio vitivinicola Investigacio Fermentacio Fermentacio enologica |
Títol | Futur de la genetica en l'alimentacio, El |
Autor | RAMON, D. |
Dades Font | Metode: revista de difusio de la investigacio de la Universitat de Valencia ISSN: 1133-3987 - Tardor 2007 - V: - N: 55, Pg: 103-111 |
Descriptors | Transgenic Aliments transgenics Gens Genetica Alimentacio Nutricio Investigacio Dieta Composicio dels aliments Seguretat alimentaria Agricultura biologica Salut Etica Varietats vegetals Biologia molecular |
Títol | Grupo de investigacion de quimica analitica. Universidad rovira i virgili |
Autor | MONROY, S. G. |
Dades Font | Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos - Noviembre-Diciembre 2008 - V: X- N: 56, Pg: 12 |
Descriptors | Universitat Rovira i Virgili URV Investigacio Vi Sector agroalimentari Control de qualitat Celler Bodega Nas electronic Enologia |
Títol | I+D en Alimentation : el caso uniasa |
Autor | GIL, A. |
Dades Font | Politica Cientifica - 1991 - V: - N: 30, Pg: 35-38 |
Descriptors | Ciencia dels aliments Investigacio Espanya |
Localització | C 2/59 |
Títol | Impacto de la temperatura del aire y de la aplicacion de microondas |
Autor | CONTRERAS MONZON, C. MARTIN ESPARZA, E. CHIRALT BOIX, A. MARTINEZ NAVARRETE, N. |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Marzo 2007 - V: - N: 221, Pg: 60-63 |
Descriptors | Industria alimentaria Control de qualitat Control sanitari Temperatura Temps de conservacio Microones Conservacio d'aliments Assecament Investigacio |
Títol | Introduccion a la fermentacion malolactica en vinos tintos con cultivos comerciales de bacterias lacticas |
Autor | MARTIN, L. BERTRAN, M. GUARDIOLA, S. et al. |
Dades Font | Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 33-49 |
Descriptors | Investigacio Fermentacio malolactica Congressos Vi Microbiologia del vi Bacteris lactics Control de qualitat Vi negre |
Localització | 663.252.4 ASP |
Títol | Investigacion agricola en Espa?a y su transferencia, La |
Autor | MELGAREJO NARDIZ, P |
Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2008 - V: - N: 200, Pg: 57-61 |
Descriptors | Espanya Agricultura Aven?os Investigacio Investigacio i desenvolupament I+D+I Produccio agricola |
Títol | Investigacion cientifica denominada Rioja |
Autor | |
Dades Font | Prensa del Rioja, La - Septiembre 2008 - V: - N: 177, Pg: 10-11 |
Descriptors | Investigacio Rioja Vinificacio Tecnologia Microbiologia enologica Produccio vitivinicola I+D Rioja DO |
Títol | Investigacion en la empresa, La |
Autor | REGUILON, J.L. |
Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2008 - V: - N: 200, Pg: 72-73 |
Descriptors | Investigacio Novetats Tecniques de cultiu Fitosanitaris Insecticides Formulacio Control integrat Plagues Produccio Desenvolupament sostenible |
Títol | Investigacion y docencia en alimentacion |
Autor | LLAGUNO MARCHENA, C |
Dades Font | Politica Cientifica - 1991 - V: - N: 30, Pg: 16-18 |
Descriptors | Ciencies dels aliments Ensenyament Investigacio |
Localització | C 3/60 |
Títol | Investigacion y transferencia del riego de olivar en Andalucia |
Autor | HIDALGO, J. VEGA, V. HIDALGO, J.C. |
Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2008 - V: XV- N: 265, Pg: 32-38 |
Descriptors | Olivera Reg Investigacio i desenvolupament Investigacio Oliver Cultiu intensiu |
Títol | Joves viticultors emprenedors. Barbera de la Conca disposara l'any vinent d'un viver d'empreses especialitzat en vi de qualitat. Fara tasques de recerca i innovacio i s'ubicara a l'antiga cooperativa |
Autor | RIU, N. |
Dades Font | Diari de Tarragona - 12 Agost 2006 - V: - N: , Pg: 15 |
Descriptors | Viticultor-a Alt Camp Barbera de la Conca Cooperatives Innovacio Empreses Investigacio Vi de qualitat |
Localització | C 25/80 |
Títol | L'Apport de Michel Flanzy (1902-1992) et Jean Ribereau Gayon (1905-1991) a l'oenologie |
Autor | DUPUY, P. |
Dades Font | Comptes rendus de l'Academie d'Agriculture de France ISSN: 0989-6988 VOL 79 - 1993 - V: - N: 2, Pg: 143-147 |
Descriptors | Historia Fran?a Enologia Vinicultura Enoleg -ologa Vinicultor -a Vinificacio Flanzy, Michel Ribereau Gayon, Jean Investigacio |
Localització | C 5/1 |
Títol | L'ETIC : un appui de la CEE a la protection raisonnee |
Autor | LAFON, R. |
Dades Font | Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 22-23 |
Descriptors | Unio Europea Produccio Politica agraria Viticultura Investigacio Millora qualitativa Economia Estudi Enologia Vinicultura Fran?a |
Títol | La Investigacion alimentaria espanyola |
Autor | MANCHA PERELLO, M |
Dades Font | Politica Cientifica - 1991 - V: - N: 30, Pg: 23-25 |
Descriptors | Ciencies dels aliments Espanya Investigacio |
Localització | C 2/59 |
Títol | La Investigacion enologica hasta nuestros dias |
Autor | CABEZUDO, M.D. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 53-55 |
Descriptors | Enologia Vinicultura Investigacio |
Títol | La Rioja en vanguardia de la calidad agroalimentaria |
Autor | |
Dades Font | La Prensa del Rioja - setembre 1994 - V: - N: 79, Pg: 26-27 |
Descriptors | Rioja Investigacio Aliments |
Títol | La mejora de la calidad y la reduccion del grado alcoholico centran las investigaciones en el sector vitivinicola |
Autor | |
Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Octubre 2013 - V: - N: 447, Pg: 24-39 |
Descriptors | Millora qualitativa Reduccio Grau alcoholic Investigacio Sector vitivinicola Sulfit |
Títol | Las investigaciones en Biotecnologia ante los retos del futuro |
Autor | DIAZ LOPEZ, A.M. |
Dades Font | Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Febrero 2006 - V: LXXV- N: 882, Pg: 130-132 |
Descriptors | Biotecnologia Investigacio Cultiu Coexistencia |
Títol | Lineas de actuacion sobre microbiologia enologica actualmente desarrolladas en La Rioja: Bacterias lacticas responsables de la ferrmentacion malolactica del vino |
Autor | RUIZ-LARREA, F. LOPEZ ALFARO, I. ALEGRIA, E.G. et al. |
Dades Font | Congresos y jornadas: Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 69-82 |
Descriptors | Investigacio Fermentacio malolactica Bacteris lactics Congressos |
Localització | 663.252.4 ASP |
Títol | Lineas de investigacion en agricultura de precision. Una realidad de gran utilidad para las explotaciones agricolas que se aproxima a pasos agigantados |
Autor | AGUERA VEGA, J. et al. |
Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2007 - V: XIV- N: 249, Pg: 18-19 |
Descriptors | Agricultura de precisio Investigacio Tecnologia |
Títol | Los alimentos funcionales, a debate |
Autor | |
Dades Font | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2006 - V: - N: 378, Pg: 60-67 |
Descriptors | Aliments funcionals Reglament Legislacio Investigacio Ingredients Innovacio Probiotics Marqueting Antioxidant Omega 3 |
Títol | Los cultivos energeticos le?osos en Espa?a |
Autor | RAMOS, J.J. |
Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Abril 2012 - V: 81- N: 950, Pg: 266-268 |
Descriptors | Cultiu energetic Espanya Avantatges Investigacio |
Títol | Nutrigen?mica: la nutricion personalitzada |
Autor | PALOU, A. |
Dades Font | Metode: revista de difusio de la investigacio de la Universitat de Valencia ISSN: 1133-3987 - Tardor 2007 - V: - N: 55 , Pg: 90-101 |
Descriptors | Nutricio Dieta Sistema alimentari Composicio dels aliments Salut Malaltia Aliments funcionals Gens Seguretat alimentaria Alimentacio saludable Investigacio |
Títol | Origenes de la microbiologia enologica canaria |
Autor | CARRASCOSA, A.V. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2013 - V: Anuario Tecnico 2013- N: 3413, Pg: 2113-2117 |
Descriptors | Investigacio Microbiologia enologica Canaries Vitivinicultura |
Títol | Plantes per a menjar, plantes per a cremar... |
Autor | PIO BELTRAN, J. |
Dades Font | Metode: revista de difusio de la investigacio de la Universitat de Valencia ISSN: 1133-3987 - Tardor 2007 - V: - N: 55, Pg: 113-119 |
Descriptors | Sostenibilitat Biocombustible Biocombustibles solids Biomassa vegetal Etanol Sintesi de lignina Gens Genetica Alimentacio Investigacio Seguretat alimentaria Varietats vegetals Biologia molecular |
Títol | Pompes a vin : quinze modeles au banc d'essai |
Autor | VROMANDT, Gerard |
Dades Font | Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 25-37 |
Descriptors | Transvasament Bombatge Vi Mecanitzacio Tecnologia Caracteristiques tecniques Bomba volumetrica Bomba de pistons Pressio Seleccio Bomba centrifugadora Bomba rotativa Marques Investigacio Control de qualitat Alteracions Maquinaria |
Títol | Proyecto GrapeGen, El |
Autor | MARTINEZ ZAPATER, J.M. |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Marzo 2009 - V: LXIV- N: 3259, Pg: 715-717 |
Descriptors | Projecte Analisi genetica Maduracio del raim Produccio de raim Marcadors moleculars Fenotip Raim de taula Investigacio |
Títol | Reaccion varietal a Pyricularia grisea en arroz y determinacion de los genes de virulencia del patogeno en el Delta del Ebro. Periodo 2000-2006 |
Autor | CATALA, M. del M. JARDI, M. MARTIN, J.P. [et al.] |
Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Febrero 2008 - V: - N: 196, Pg: 48-57 |
Descriptors | Fitopatologia Agricultura Agents fitopatogens Investigacio I+D Arros Pyricularia grisacea |
Títol | Recerca amb olfacte |
Autor | PRADES, J. |
Dades Font | Punt, El - Mar? 2008 - V: - N: , Pg: 7 |
Descriptors | Industria alimentaria Investigacio Investigacio i desenvolupament Nas electronic URV Universitat Rovira i Virgili |
Localització | C 24/103 - Enologia recull ENO 157 |
Títol | Sector de las bebidas se vuelca en las opciones saludables y en mejorar sus procesos para lograr una mayor eficiencia, El |
Autor | ALIMENTARIA |
Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Junio 2013 - V: Especial Monografico: Tecnologia para el sector de bebidas- N: 444, Pg: 24-36 |
Descriptors | Begudes Investigacio Aprofitament Subproductes Industria de begudes i d'aliments liquids Disseny higienic |
Títol | Sistema alimentario mundial, El |
Autor | LANGREO NAVARO, A. |
Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Julio-Agosto 2008 - V: - N: 100. Numero Especial, Pg: 258-274 |
Descriptors | Sistema alimentari Mon Tendencies Globalitzacio Economia Distribucio Consum Investigacio Innovacio |
Títol | T-bud et greffage en fente a l'essai |
Autor | |
Dades Font | Viti ISSN: 0757-4673 - Septembre 2011 - V: - N: 373, Pg: 30-32 |
Descriptors | Malalties de la fusta T-bud Empeltament Profilaxi Investigacio Verticil?losi |
Títol | Terminologia normalizada aplicada a la gestion en investigacion enologica |
Autor | BLAZQUEZ, J.M. |
Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agosto 2012 - V: - N: 3380, Pg: 1251-1255 |
Descriptors | Investigacio Enologia Terminologia I+D+I Innovacio Desenvolupament tecnologic Disseny Tecnologia |
Títol | Tesis analiza la estabilidad del color de los vinos tintos, Una |
Autor | SEVI |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Abril 2008 - V: LXIII- N: 3219, Pg: 990 |
Descriptors | Investigacio vitivinicola Tempranillo Extraccio del color Estabilitzacio del color Col?loide Investigacio Vi negre Mannoproteines |
Títol | Un Programa Nacional para la tecnologia de alimentos |
Autor | JUAREZ, M |
Dades Font | Politica Cientifica - 1991 - V: - N: 30, Pg: 19-22 |
Descriptors | Ciencies dels aliments Espanya Investigacio |
Localització | C 2/59 |
Títol | Un estudio revela diferencias entre el aceite de arbequina del norte y el sur |
Autor | FORNOS, S. |
Dades Font | Diari de Tarragona - 18 Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 10 |
Descriptors | Investigacio Centre de recerca Reus Oli d'arbequina Composicio Molecules Salut Proces d'extraccio |
Localització | C 25/68 |
Títol | Universidad riojana intensifica su investigacion vitivinicola, La. Dos nuevos estudios de a?aden a su larga labor |
Autor | LUMBRERAS, L. |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Septiembre 2008 - V: LXIII- N: 3234, Pg: 2320-2322 |
Descriptors | Investigacio Investigacio vitivinicola Rioja Pesticides Control de plagues Acaricida Cuc del raim |
Títol | Utilizacion de taninos en la crianza de vinos tintos de Navarra |
Autor | SUBERVIOLA, J. ALONSO, M.F. VECINO, C. DE LA FUENTE, J.M. |
Dades Font | Maceracion y extraccion de color - 2002 - V: 14- N: , Pg: 75-95 |
Descriptors | Maceracio Congressos Vi experimental Investigacio Vi negre Tanins Coloracio Caracteristiques organoleptiques |
Localització | 663.252.3 JOR |
Títol | VI Foro Mundial del Vino |
Autor | |
Dades Font | Prensa del Rioja, La - Julio-Agosto 2008 - V: - N: 176, Pg: 4-21 |
Descriptors | Vi Jornades Jornades d'actualitzacio en viticultura i enologia Rioja Innovacio Sector vitivinicola Marqueting Economia vitivinicola Publicitat Legislacio vitivinicola Canvi climatic Qualitat del raim Genoma Practiques enologiques Investigacio |
Títol | Vigne et vin. Actus de l'innovation et nouveaux horizons |
Autor | BERTIN, J. |
Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Avril-Mai 2008 - V: - N: 229, Pg: 16-21 |
Descriptors | Verema mecanitzada Innovacio Enologia Vinya Innovacio Tecnologia de la informacio Informatitzacio Cadena de produccio Vi Vi de qualitat Elaboracio de vi Viticultura Viticultura de precisio Tecnologia Agricultura Investigacio Genoma Llevats enologics |
Títol | Vinaixa:'L'unic detector d'olors es l'olfacte huma? |
Autor | LOMBARTE, R. |
Dades Font | Diari de Tarragona - Mar? 2008 - V: - N: , Pg: 5 |
Descriptors | Investigacio Investigacio vitivinicola Investigacio i desenvolupament Deteccio Olor Nas electronic URV Universitat Rovira i Virgili |
Localització | C 24/109 - Enologia recull ENO 158 |
Títol | Viveros Provedo. Plantas de Vi?a |
Autor | VIVEROS PROVEDO |
Dades Font | - - V: - N: , Pg: 34pp |
Descriptors | Vivers Plantes Vinya Investigacio Desenvolupament Produccio Patrons de vinya Varietats Caracteristiques varietals |
Localització | C 15/60 |
Títol | avances en malherbologia en los ultimos 25 a?os, Los |
Autor | LOPEZ GRANADOS, F. |
Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2013 - V: - N: 250, Pg: 39-43 |
Descriptors | Males herbes Malherbologia Investigacio Innovacio |