Registres trobats: 2
Títol | Application de la chromatographie en phase gazeuse au controle analytique des vins |
Autor | WEBB, A. D. |
Dades Font | Annales de Technologie Agricole VOL 27 - 1978 - V: - N: 1, Pg: 411-419 |
Descriptors | Cromatografia de gasos Vi Analisi Control de qualitat Vinificacio Millora qualitativa Investigacio |
Localització | C 4/28 |
Títol | Identification of 3-(Mehylthio)-Propanol as an aroma constituent in "Cabernet Sauvingnon" and "Ruby Cabernet" wines. |
Autor | MULLER, C. J. KEPNER, R. E. WEBB, A. D. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 22 - 1971 - V: - N: , Pg: 156-160 |
Descriptors | Aroma Vi Cabernet sauvignon |
Localització | C 8/78 |