| Títol | Identification of 3-(Mehylthio)-Propanol as an aroma constituent in "Cabernet Sauvingnon" and "Ruby Cabernet" wines. |
| Autor | MULLER, C. J. KEPNER, R. E. WEBB, A. D. |
| Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1971 |
| Pàgina | 156-160 |
| Lloc | Davis, California |
| Descriptors | Aroma Vi Cabernet sauvignon |
| Localització | C 8/78 |