Registres trobats: 4
Títol | Colloides solubles du vin de champagne relation avec le "remuage", Les |
Autor | PARENTHOEN A. FEUILLAT M. |
Dades Font | Connaissance de la vigne et du vin ISSN: 0010-597X VOL 12 - 1978 - V: - N: 3, Pg: 177-193 |
Descriptors | Vi Remoguda Col.loide soluble Transvasament |
Localització | C 8/122 |
Títol | Conreu de la vinya a Escala-Dei |
Autor | PEREA, Eugeni |
Dades Font | Penell: Revista d'Historia VOL 1 - 1984 - V: - N: 4, Pg: 55-60 |
Descriptors | Vinya Conreu Scala Dei Escaladei Vi negre Vi grec Parrell Emparrellament Vi remoscat Garnatxa florejada Garnacha floreada Transvasament Vi blanc Malvasia |
Localització | C 6/132 |
Títol | Decantacion y trasvase del vino |
Autor | PEREZ, A. M. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 1131-5997 VOL XV - 1998 - V: - N: 147, Pg: 63 |
Descriptors | Transvasament Servei Decantacio Vi Tast Degustacio |
Títol | Pompes a vin : quinze modeles au banc d'essai |
Autor | VROMANDT, Gerard |
Dades Font | Viti : de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1993 - V: - N: 178, Pg: 25-37 |
Descriptors | Transvasament Bombatge Vi Mecanitzacio Tecnologia Caracteristiques tecniques Bomba volumetrica Bomba de pistons Pressio Seleccio Bomba centrifugadora Bomba rotativa Marques Investigacio Control de qualitat Alteracions Maquinaria |