Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Olor a ratoli

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Desarrollo de las bases sensoriales, quimica y microbiologicas de los olores a raton en el vino
Autor GRBIN, P.R.   COSTELLO, P.J.   HERDERICH, M. et al.  
Dades Font Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 11-17
Descriptors Investigacio Aroma Congressos Microbiologia del vi Olor a ratoli Ratoli
Localització 663.252.4 ASP