Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Estudios sobre levaduras enologicas en la D.O.Ca. Rioja
Autor	LOPEZ MARTIN, R GUTIERREZ VIGUERA, A.R. SANTAMARIA AQUILUE, P
Revista	Aspectos practicos de la fermentacion malolactica
Numero
Mes
Any	1999
Pàgina	85-94
Lloc	La Rioja
Descriptors	Investigacio Fermentacio malolactica Llevats Fenotip Killer Congressos Factor Killer
Localització	663.252.4 ASP

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.