Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Algunos compuestos aromaticos en el mosto de moscatel y de otras variedades de la vid
Autor	MUNYOZ-ORGANERO, G. ORTIZ, J. M. CABELLOS, J. M. ARROYO, T.
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	56
Mes	maig-juny
Any	1998
Pàgina	48-55
Lloc	Barcelona
Descriptors	Compostos aromatics Most Moscatell Varietats Vi Cromatografia de gasos Aroma

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.