Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Primeres recerques microbiologiques sobre la Malvasia de Banyalbufar (Mallorca)
Autor	MULET, A. BARBA PEREZ, J. I. MORA, J.
Revista	ACE : Revista d'Enologia
Numero	15
Mes	juliol-setembre
Any	1989
Pàgina	13-17
Lloc	Barcelona
Descriptors	Malvasia de Banyalbufar Mallorca Llevats Microbiologia Varietats

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.