Registres trobats: 5
| Títol | A GC-MS methods for determining acetaldehyde in wines |
| Autor | FLAMINI, R. TONUS, T. DALLA VEDOVA, A. |
| Dades Font | Rivista di viticoltura e di enologia ISSN: 0370-7865 - Ottobre 2002 - V: 55- N: 2-3, Pg: 15-21 |
| Descriptors | Acetaldehid Vi GC-MS Metode PFBOA |
| Títol | Identificacion de uva en blancos gallegos mediante RMN y GC-MS |
| Autor | MARTIN PASTOR, M. GUITAN. E. RIGUERA, R. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Juliol 2014 - V: - N: 3426, Pg: 966-973 |
| Descriptors | Viticultura Vi blanc Vi de Galicia Metodologia Caracteritzacio del vi RMN GC-MS |
| Títol | Puesta a punto de un metodod de analisis mediante GC-MS para el control de maduracion aromatica de la uva. Estudios preliminares |
| Autor | VERA, L. MARTI, M.P. BUSTO, O. GUASCH, J. |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 216-217 |
| Descriptors | SPE Maceracio pel?licular Precursos aromatics GC-MS |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Quantitative analysis of the principal volatile compounds in oak wood by direct thermal desorption DTD)and GC/MS |
| Autor | GARCIA, E. et al. |
| Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 487-490 |
| Descriptors | Analisi quantitativa Compostos volatils Fusta de roure DTD GC-MS |
| Localització | 663.254 IN V |
| Títol | Quantitative determination of the odorants of young red wines from different grape varieties |
| Autor | FERREIRA, V. LOPEZ, R. CACHO, J.F. |
| Dades Font | Jorunal of the Science of Food and Agriculture - - V: - N: 80, Pg: 1659-1667 |
| Descriptors | Quantificacio Odorants Vi negre jove Varietats Raim Determinacio Aroma Gust Sabor GC-MS |
| Localització | C 19/44 |