Registres trobats: 2
Títol | Diferencia entre vinos gallegos de la variedad Mencia envejecidos en barrica y por procedimientos alternativos. |
Autor | MASA, A. POMAR, F. |
Dades Font | Agricultura. Revista agropecuaria. ISSN: 0002-1334 - Junio 2006 - V: LXXV- N: 886, Pg: 514-518 |
Descriptors | Vi gallec Vi de Galicia Mencia Envelliment Barrica Botes Procediment alternatiu |
Títol | Identificacion de uva en blancos gallegos mediante RMN y GC-MS |
Autor | MARTIN PASTOR, M. GUITAN. E. RIGUERA, R. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Juliol 2014 - V: - N: 3426, Pg: 966-973 |
Descriptors | Viticultura Vi blanc Vi de Galicia Metodologia Caracteritzacio del vi RMN GC-MS |