Títol | Lipid and fatty acid compositions of different grape types |
Autor | GALLANDER, J. F. PENG, A. C. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 1 |
Mes | |
Any | 1980 |
Pàgina | 24-27 |
Lloc | Davis, California |
Descriptors | Raim Acids grassos Lipids Vitis vinifera Varietats Identificacio Cromatografia Cromatografia de gasos HPLC Vitis labrusca |
Localització | C 3/132 |