Registres trobats: 3
Títol | Contribucion al estudio del color de los vinos espanyoles. I Vinos rosados. |
Autor | ORTEGA, A. P. GARCIA, M. E. HIDALGO, J. TIENDA, P. NAVARRO, P. SERRANO, J. |
Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 4 - novembre-desembre 1993 - V: - N: 11-12, Pg: 52-56 |
Descriptors | Espanya Vins Color Vi rosat Metode colorimetric Tonalitat |
Títol | Estudio del color de los vinos espanyoles. (III) Vinos tintos. |
Autor | GARCIA, M. E. ORTEGA, A. P. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - maig-juny 1994 - V: - N: 5-6, Pg: 58-62 |
Descriptors | Color Vi negre Espanya Analisi sensorial |
Títol | La Vinifera Bobal y su seleccion clonal sanitaria en la comarca de Utiel-Requena |
Autor | SALAZAR, D. GARCIA, S. GARCIA, M. E. MIRO, M. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 39-47 |
Descriptors | Boval Seleccio clonal Varietats |