Títol | Investigation of volatile components in wines from Koshu and Zenkoji grapes |
Autor | SHIMIZU, J. I. WATANABE, M. |
Revista | Agricultural and Biological Chemistry |
Numero | 9 |
Mes | |
Any | 1982 |
Pàgina | 2353-2355 |
Lloc | Tokio |
Descriptors | Components volatils Analisi Vi Varietats Raim Composicio Japo Cromatografia de gasos Zenkoji Koshu |
Localització | C 4/58 |