| Títol | Utilizacion del antagonismo Potasio-Magnesio para disminuir el contenido de potasio en vinos |
| Autor | SUBERVIOLA, J. AGUIRREZABAL, F. |
| Revista | Navarra Agraria |
| Numero | |
| Mes | mar?-abril |
| Any | 1994 |
| Pàgina | 28-36 |
| Lloc | Pamplona |
| Descriptors | Dosificacio Dosatge Metall Composicio Vi Acidesa pH Ions Potassi Magnesi Raim Varietats Vinificacio Most Analisi |
| Localització | C 4/34 |