Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Los Aguardientes de orujo gallegos : diferentes sistemas de elaboracion, componentes volatiles caracteristicos
Autor ORRIOLS, I.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 7-8
Mes juliol-agost
Any 1991
Pàgina 58-63
Lloc Madrid
Descriptors Galicia   Aiguardent   Elaboracio   Analisi   Composicio   Destil.lacio   Brisa   Components volatils  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.