Registres trobats: 14
| Títol | Aplicacion de la quimiometria a la tipificacion de vinagres |
| Autor | BENITO RAMOS, M.J. I?IGUEZ CRESPO, M. ORTIZ FERNANDEZ, M.C. SARABIA PEINADOR, L.A. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 427-440 |
| Descriptors | Quimiometria Tipificacio Vinagre |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Caracterizacion de materiales de olivo: el Arbequino |
| Autor | LOPEZ-CORTES, I. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Febrero 2010 - V: LXV- N: 3299, Pg: 366-372 |
| Descriptors | Caracteritzacio Tipificacio Varietats d'olivera Arbequina Caracteristiques agronomiques Oli |
| Títol | Clasificacion de aceites de oliva. Componente de dieta mediterranea |
| Autor | SEVI |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Marzo 2010 - V: LXV- N: 3302, Pg: 533-535 |
| Descriptors | Oli d'oliva Varietats comercials Tipificacio Classificacio |
| Títol | Estudio de calidad y tipificacion de los vinos de la Denominacion de Origen Vinos Madrid |
| Autor | CABELLO, M. |
| Dades Font | Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentacion en Viticultura y Enologia - Abril 2000 - V: - N: , Pg: 213-234 |
| Descriptors | Qualitat del vi Tipificacio Madrid DO Campanya 1998 Campanya 1999 Most Vi Flora fermentativa Analisi microbiologica Llevats |
| Localització | 634.8:663.2(061.3)GRU |
| Títol | Estudio de caracterizacion y tipificacion de los vinos de Galicia |
| Autor | GARCIA, C. M. LAGE, M. A. SIMAL, J. |
| Dades Font | Anales de la Real Academia de Farmacia ISSN: 0034-0618 VOL 56 - 1990 - V: - N: , Pg: 555-568 |
| Descriptors | Vi Galicia Caracteritzacio Tipificacio Analisi discriminant |
| Localització | C 7/93 |
| Títol | Mejora de la calidad y la tipicidad de los vinos con la ayuda de nuevas herramientas biologicas (Craft in fair qual & T project) |
| Autor | FUSTER, A. KRIEGER, S. SANTIAGO, L. PALACIOS, A. IZQUIERDO, B. LARREA, M. BARRUECO, I. RODRIGUEZ, E. MADRAZO, J. BONILLA, A. FERRER, S. PARDO, I. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Abril 2002 - V: LVII- N: 2906, Pg: 1206-1212 |
| Descriptors | Fermentacio malolactica Estudi ecologic Bacteris Vinificacio Tipificacio Vi Qualitat |
| Títol | Objectiu: Oenococcus oeni |
| Autor | FERRER, S. |
| Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3 er trimestre 2003 - V: 20- N: 64, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Oenococcus oeni Soca Sequencia Genoma Fermentacio malolactica Bacteris Mutacio malolactica Tipificacio |
| Títol | Parametros fisico-quimicos y de color en vinificaciones especiales en blanco de la isla de Tenerife |
| Autor | MARTIN GOMEZ, A.M. HONTORIA FERNANDEZ, M. ARMAS BENITEZ, R. [et al.] |
| Dades Font | Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos - Noviembre-Diciembre 2008 - V: X- N: 56, Pg: 34-36 |
| Descriptors | Parametres fisicoquimics Vi blanc Caracteritzacio Color Canaries Denominacions d'origen Tipificacio |
| Títol | Projecte 'Tipificacio dels vins de les comarques de la Conca de Barbera, la Ribera d'Ebre, el Priorat i la Terra Alta'. Annexes de la Memoria de l'any 1996. |
| Autor | |
| Dades Font | - gener 1997 - V: - N: , Pg: 2 dossiers ( 1 projecte + 1 annexes) |
| Descriptors | Tipificacio Vi Conca de Barbera Ribera d'Ebre Priorat Terra Alta Memoria |
| Localització | C 21/83 |
| Títol | Randomly amplified polymorphic DNA (RAPD) for rapid typing of Lactobacillus plantarum strains |
| Autor | JOHANSSON, M.L. QUEDNAU, M. MOLIN, G. AHRNE, S. |
| Dades Font | Letters in Applied Microbiology ISSN: 0266-8254 VOL 21 - 1995 - V: - N: , Pg: 155-159 |
| Descriptors | RAPD ADN Tipificacio Lactobacillus plantarum Bacteris |
| Localització | C 8/59 |
| Títol | Tipificacio dels vins de les comarques de la Conca de Barbera, la Ribera d'Ebre, el Priorat i la Terra Alta. |
| Autor | MAS, A. LOPEZ, P CONDE, M. SALA, C. PUERTO, G. |
| Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: 1-13 |
| Descriptors | Tipificacio Vi Escola d'enologia Conca de Barbera Ribera d'Ebre Priorat Universitat Rovira i Virgili Terra Alta Tarragona |
| Localització | C 1/79 |
| Títol | Tipificacion de los vinos tintos Denominacion de Origen Navarra. El estudio analiza 256 vinos, entre jovenes y de crianza |
| Autor | ORTEGA FERNANDEZ, C. CACHO PALOMAR, J. FERREIRA GONZALEZ, V. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2006 - V: LXI- N: 3119, Pg: 1862-1864 |
| Descriptors | Vi negre Tipificacio Navarra DO Vi jove Vi Crian?a |
| Títol | Tipificacion de vinos elaborados con tres variedades autoctonas de la comunidad valenciana (Espa?a) |
| Autor | ALVAREZ, I. ALEIXANDRE, J.L. GARCIA, M.J. LIZAMA, V. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine qualityh- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Tipificacio Vi Vinificacio Varietats autoctones Comunitat valenciana |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
| Títol | Typing of staphylococcus aureus strains by PCR-amplification of variable-length 16s-232 rDNA spacer regions: characterization of spacer sequences. |
| Autor | GURTLER, V. BARRIE, H. D. |
| Dades Font | Microbiology ISSN: 0002-0260 - 1995 - V: - N: 141, Pg: 1255-1265 |
| Descriptors | Regio intergenica DNA ribosomal ADN ribosomal Tipificacio |
| Localització | C 8/133 |