Registres trobats: 6
| Títol | Desarrollo intercelular de Plasmopara viticola en genotipos de vid susceptibles y resistentes |
| Autor | BOSO ALONSO, S. SANTIAGO, J.L. ALONSO-VILLAVERDE, V. [et al.] |
| Dades Font | Agricultura: revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Diciembre 2007 - V: LXXVI- N: 902, Pg: 888-890 |
| Descriptors | Vinya Soca Plasmopara viticola Fongs Vitis riparia Vitis vinifera Fulla de la vinya Fulles |
| Títol | Differentes alternatives d'utilisation des levains malolactiques, Les. Partie 1/2: Aspects cinetiques et microbiens |
| Autor | RENOUF, V. GOURRAUD, C. MURAT, M-L. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2008 - V: 35- N: 128, Pg: 39-43 |
| Descriptors | Vi Llevats Fermentacio malolactica Soca Raim Inoculacio Coinoculacio Llevats malolactics |
| Títol | Influence de la suppression des entre-coeurs de souches de vigne sur le microclimat lumineux et la recolte |
| Autor | SCHNEIDER, C. |
| Dades Font | Connaissance de la Vigne et du Vin ISSN: 0006-3169 - 1985 - V: 19- N: 1, Pg: 17-30 |
| Descriptors | Soca Microclima Llum |
| Localització | C 18/25 |
| Títol | Levadura riojana seleccionada para acentuar la expresion polifenolica y mejorar la estabilidad de color. Cepa CT007 |
| Autor | BUSTAMANTE, M. GONZALEZ, F. NAVASCUES, E. |
| Dades Font | Prensa del Rioja, La - Septiembre 2008 - V: - N: 177, Pg: 16-18 |
| Descriptors | Llevat Soca Rioja Polifenols Color del vi Proces de seleccio Vi negre Vinya |
| Títol | Maitrise de la teneur en alcool et de l'acidite des vins par de nouveaux micro-organismes: enjeux et perspectives |
| Autor | DEQUIN, S. |
| Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Avril-Mai 2009 - V: - N: 235, Pg: 27-29 |
| Descriptors | Escalfament global Practiques viticoles Practiques enologiques Alcohol Vi Acidesa Llevats Soca |
| Títol | Objectiu: Oenococcus oeni |
| Autor | FERRER, S. |
| Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3 er trimestre 2003 - V: 20- N: 64, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Oenococcus oeni Soca Sequencia Genoma Fermentacio malolactica Bacteris Mutacio malolactica Tipificacio |