Registres trobats: 5
| Títol | A la recerca del codi digital dels llevats del vi |
| Autor | BORNEMAN, A. FORGAN, A. H. CHAMBERS, P. J. [et al.] |
| Dades Font | ACE. Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 4rt Trimestre 2008 - V: 25- N: 85, Pg: 26-29 |
| Descriptors | Genoma Llevats vinics Sequencia Parada fermentativa DNA Vi Soques de llevat |
| Títol | Decryptage du genome de la vigne: methodes et resultats. Partie 1/2 |
| Autor | ADAM-BLONDON, A-F. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-868 - Novembre 2008 - V: 35- N: 129, Pg: 9-12 |
| Descriptors | Genoma Vinya Vitis vinifera Sequencia Caracteristiques agronomiques Genetica |
| Títol | La bioinformatica y la revolucion de la secuenciacion masiva de ADN en el mundo de la alimentacion |
| Autor | PAREJA, E. |
| Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Julio/Agosto 2013 - V: - N: 445, Pg: 56-58 |
| Descriptors | Bioinformatica Sequencia Massiva ADN Mon Alimentacio |
| Títol | Nouvelles technologies au service de la qualite de la baie de raisin, Les |
| Autor | DELUC, L.G. FOUQUET, R. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-868 - Novembre 2008 - V: 35- N: 129, Pg: 33-35 |
| Descriptors | Baia Raim Desenvolupament de la baia Maduracio Sequencia Genoma Biotecnologia |
| Títol | Objectiu: Oenococcus oeni |
| Autor | FERRER, S. |
| Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3 er trimestre 2003 - V: 20- N: 64, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Oenococcus oeni Soca Sequencia Genoma Fermentacio malolactica Bacteris Mutacio malolactica Tipificacio |