Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol A la recerca del codi digital dels llevats del vi
Autor BORNEMAN, A.   FORGAN, A. H.   CHAMBERS, P. J.   [et al.]  
Revista ACE. Revista d'enologia
Numero 85
Mes 4rt Trimestre
Any 2008
Pàgina 26-29
Lloc Vilafranca del Penedes
Descriptors Genoma   Llevats vinics   Sequencia   Parada fermentativa   DNA   Vi   Soques de llevat  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.