Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Parametros fisico-quimicos y de color en vinificaciones especiales en blanco de la isla de Tenerife
Autor	MARTIN GOMEZ, A.M. HONTORIA FERNANDEZ, M. ARMAS BENITEZ, R. [et al.]
Revista	Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos
Numero	56
Mes	Noviembre-Diciembre
Any	2008
Pàgina	34-36
Lloc	Tomelloso
Descriptors	Parametres fisicoquimics Vi blanc Caracteritzacio Color Canaries Denominacions d'origen Tipificacio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.