Registres trobats: 3
| Títol | Caracterisation des vins roses et clairets par una mesure objective de leur couleur |
| Autor | GARCIA, C. M. MEDINA, B. SUDRAUD, M. P. |
| Dades Font | FV - gener 1992 - V: - N: 913, Pg: 5 p. |
| Descriptors | Vi rosat Claret Control de qualitat Color Analisi quimica Composicio Tanins Antocians Polifenols Colorimetria |
| Localització | FV 913 |
| Títol | Estudio de caracterizacion y tipificacion de los vinos de Galicia |
| Autor | GARCIA, C. M. LAGE, M. A. SIMAL, J. |
| Dades Font | Anales de la Real Academia de Farmacia ISSN: 0034-0618 VOL 56 - 1990 - V: - N: , Pg: 555-568 |
| Descriptors | Vi Galicia Caracteritzacio Tipificacio Analisi discriminant |
| Localització | C 7/93 |
| Títol | Second derivative visible spectroscopic determination of iron and manganese in Galician wines |
| Autor | GARCIA, C. M. LAGE-YUSTY, M. A. SIMAL-LOZANO, J. |
| Dades Font | Fresenius Journal of Analytical Chemistry ISSN: 0016-1152 - 1990 - V: - N: 332, Pg: 703-706 |
| Descriptors | Vi Galicia Analisi espectral Ferro Manganes Metode espectroscopic |
| Localització | C 2/11 |