Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Composicion fenolica de algunas variedades de uvas tintas cultivadas en Galicia
Autor PAZO, M.   TRAVESO, C.   PAZO, MC.   SAA, C.   CISNEROS M.C.  
Revista Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero 355
Mes julio/agosto
Any 2004
Pàgina 85-90
Lloc Madrid
Descriptors Composicio fenolica   Varietats de raim   Varietats negres   Galicia  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.