Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Influencia de las pepitas y del raspon en el contenido de flavonoides de los vinos tintos
Autor	REVILLA, E. KOVAC, V.
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	48
Mes	gener-febrer
Any	1997
Pàgina	71-76
Lloc	Barcelona
Descriptors	Fermentacio Vi negre Rapa Raquis Granet Pinyol Llavor

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.