Registres trobats: 11
Títol | Elaboration et utilisation des produits secondaires de la vinification. Rapport espagnol. |
Autor | BERNARDI, P. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1973 - V: - N: 504, Pg: 133-147 |
Descriptors | Vi Vinificacio Residus Marc Brisa Productes enologics Destil.lacio Tractament Produccio Llavor Pinyol |
Localització | C 5/47 |
Títol | Elaboration et utilisation des produits secondaires de la vinification. Rapport fransais. |
Autor | BOURDIER, L. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1973 - V: - N: 504, Pg: 124-133 |
Descriptors | Produccio Elaboracio Tractament Productes enologics Brisa Aiguardent de vi Vinificacio Marc Vinagre Brisa Llavor Pinyol Residus |
Localització | C 5/47 |
Títol | Elaborazione ed utilizzazione dei prodotti secondari della vinificazione. |
Autor | CAPPELLERI, G. |
Dades Font | Annali dell'Istituto Sperimentale per la Viticoltura Conegliano. - 1972 - V: - N: , Pg: 549-560 |
Descriptors | Vi Vinificacio Productes enologics Produccio Elaboracio Residus Brisa Pinyol |
Localització | C 4/125 |
Títol | Influencia de las pepitas y del raspon en el contenido de flavonoides de los vinos tintos |
Autor | REVILLA, E. KOVAC, V. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 71-76 |
Descriptors | Fermentacio Vi negre Rapa Raquis Granet Pinyol Llavor |
Títol | Inheritance of stenospermocarpic seedlessness in vitis vinifera L. |
Autor | LEDBETTER, C.A. BURGOS, L. |
Dades Font | The Journal of Hederity. ISSN: 0022-1503 VOL 85 - 1994 - V: - N: 2, Pg: 157-160 |
Descriptors | Raim Vitis vinifera Pinyol Reproduccio Extraccio Millora qualitativa Herencia |
Localització | C 4/127 |
Títol | Iniciacion en el estudio del aprovechamiento de residuos vinicos. |
Autor | ZAMORA, E. OLIVES, M. C. de |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X VOL 41 - 1986 - V: - N: 2063, Pg: 613-617 |
Descriptors | Residus Fermentacio Analisi Vi Pinyol Brisa Components volatils |
Localització | C 4/124 |
Títol | Methodes de determination et d'identification des polysaccharides du grain de raisin, du mout et du vin. |
Autor | DATOUNACHVILI, E.N. LEJOV, V.N. |
Dades Font | FV - maig 1973 - V: - N: 457, Pg: 5 p. |
Descriptors | Determinacio Identificacio Polisacarids Raim Most Vi Pinyol |
Localització | FV 457 |
Títol | Structural studies of pectic substances from the pulp of grape berries |
Autor | BRILLOUET, J.M. SAULNIER, Luc |
Dades Font | Carbohydrate Reserch ISSN: 0008-6215 VOL 182 - 1988 - V: - N: , Pg: 63-78 |
Descriptors | Pinyol Raim Most Pectina Espectroscopia Pell Analisi quimica |
Localització | C 6/29 |
Títol | Tama?o de la uva, peso de la baya y numero de semillas |
Autor | RUIZ, M. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2006 - V: LXVI- N: 3149, Pg: 4198-4199 |
Descriptors | Raim Tamany Baia Pinyol Maduracio Pes Caracteristiques |
Títol | Utilisation des sous-produits de la vinification. |
Autor | MORENO GARCIA, J. JIMENEZ DE LA LASTRA, J. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1981 - V: - N: 603, Pg: 402-416 |
Descriptors | Vi Productes enologics Vinificacio Destil.lacio Brisa Marc Tractament Residus Produccio Fermentacio Normes Legislacio comunitaria Reglament Espanya Unio Europea Composicio Llavor Pinyol |
Localització | C 5/48 |
Títol | Utilisation des sous-produits de la vinification. |
Autor | CAPPELLERI, G. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1981 - V: - N: 602, Pg: 336-349 |
Descriptors | Vi Vinificacio Productes enologics Brisa Marc Llavor Pinyol Tractament Produccio Residus Composicio Destil.lacio Fermentacio |
Localització | C 5/49 |