Registres trobats: 5
Títol | A cada uva su terruno |
Autor | CAYUELA, J. |
Dades Font | El Somelier Espanyol - 1997 - V: - N: 38, Pg: 44-45 |
Descriptors | Rapa Raim Components Sol |
Títol | Essai de lutte contre le dessechement de la rafle |
Autor | FABRE, F. FLUTSCH, R. JACQUET, O. |
Dades Font | Progres agricole et viticole, Le ISSN: 0369-8173 - 1983 - V: - N: , Pg: 364-368 |
Descriptors | Vinya Raim Malalties de la vinya Rapa Lluita Assecament de la rapa |
Localització | C 18/53 |
Títol | Estudi de la fraccio polifenolica en el curs de la maduracio del raim de la varietat xarel.lo |
Autor | TORRE, M. C. de la GOMEZ, J. M. QUINTANA, M. |
Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - octubre-desembre 1987 - V: - N: 13, Pg: 11-18 |
Descriptors | Xarel.lo Polifenols Color Vi blanc Cava Llavor Rapa Pell Raim Maduracio Pluja Temperatura Sol Magnesi |
Títol | Influencia de las pepitas y del raspon en el contenido de flavonoides de los vinos tintos |
Autor | REVILLA, E. KOVAC, V. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 71-76 |
Descriptors | Fermentacio Vi negre Rapa Raquis Granet Pinyol Llavor |
Títol | Influencia del raspon en la composicion organoleptica de los vinos tintos de variedades Cabernet-Sauvignon y Pinot Noir |
Autor | OUGH, C. S. MESIAS, J. L. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X VOL 39 - 1984 - V: - N: 1993-1994, Pg: 3857-3871 |
Descriptors | Vi Compostos fenolics Cabernet sauvignon Pinot negre Pinot noir Vi negre Rapa Aroma Components volatils Analisi sensorial |
Localització | C 2/94 |