Registres trobats: 1
Títol | Problematica de la limpieza y desinfeccion en la industria alimentaria |
Autor | GIZCOMINI, E |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 46-50 |
Descriptors | Industria alimentaria Desinfeccio Neteja Higiene |