Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Efecto del proceso de desfangado estatico por frio en las poblaciones de levaduras
Autor LEMA COSTAS, C.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 49
Mes mar?-abril
Any 1997
Pàgina 38-43
Lloc Barcelona
Descriptors Llevats   Most   Desfangament  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.