Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Influencia de botrytis cinerea en la composicion de mostos y vinos. Comparacion de diferentes sistemas de vinificacion.
Autor MARTINEZ, J.   SANTOS, C.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 43
Mes mar?-abril
Any 1996
Pàgina 42-49
Lloc Barcelona
Descriptors Botrytis cinerea   Infeccio   Laccase   Oxigen   Podridura grisa   Botritis   Fongs  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.