Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Prediccion anticipada de las principales caracteristicas de los vinos de cada vendimia
Autor BRIONES, A.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 12
Mes gener-febrer
Any 1991
Pàgina 35-40
Lloc Barcelona
Descriptors Analisi sensorial   Vi blanc   Aminoacid   Vinificacio   Fermentacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.