Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Quimica polifenolica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Introduccion a la quimica polifenolica de mostos y vinos
Autor	ESPINOSA, L.C.
Dades Font	Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 28-34
Descriptors	Vi Quimica polifenolica Tanins

Títol	Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional significance.
Autor	BRAVO, L.
Dades Font	Nutrition Reviews ISSN: 0029-6643 - November 1998 - V: 56- N: 11, Pg: 317-333
Descriptors	Polifenols Quimica polifenolica Metabolisme Nutricio Fenols Flavonoides Tanins
Localització	C 12/46