Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional significance.
Autor BRAVO, L.  
Revista Nutrition Reviews
Numero 11
Mes November
Any 1998
Pàgina 317-333
Lloc Baltimore
Descriptors Polifenols   Quimica polifenolica   Metabolisme   Nutricio   Fenols   Flavonoides   Tanins  
Localització C 12/46

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.