Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol El metodo "Champenoise" automatizado
Autor HARDY, G.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 24
Mes gener-febrer
Any 1993
Pàgina 39-45
Lloc Barcelona
Descriptors Metode xampanyes   Metode tradicional   Automatitzacio   Vi escumos   Elaboracio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.