Registres trobats: 3
| Títol | Azucares en mostos y vinos, descripciones teoricas y aspectos practicos |
| Autor | ESPINOSA, L. C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 44-52 |
| Descriptors | Sacarosa Sucre reductor Fehling Most Vi Monosacarids Cerbonil Pectina |
| Títol | Molecular and cellular aspects of hydrolysis and absorption |
| Autor | LENTZE, M. J. |
| Dades Font | American Journal of Clinical Nutrition - 1995 - V: - N: suplement, Pg: 946-951 |
| Descriptors | Hidrolisi Transport Absorcio Proteines Monosacarids Regulacio |
| Localització | C 7/39 |
| Títol | Monosaccharide and oligosaccharide analysis of proteins trasferred to polyvinylidene fluoride membranes after sodium dodecyl sulfatepolyacrylamide gel electrophoresis |
| Autor | WIETZHANDLER, M. KADLECEK, D. AVDALOVIC, N. FORTE, J.G. CHOW, D. REID TOWNSEND, R. |
| Dades Font | The journal of biological chemistry - mar? 1993 - V: - N: 7, Pg: 5121-5130 |
| Descriptors | Monosacarids Oligosacarids Proteines |
| Localització | C 9/10 |