Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Conservacion de vino bajo atmosfera de nitrogeno
Autor MONDRIA PORTOLES, Rafael  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 12
Mes gener-febrer
Any 1991
Pàgina 53-58
Lloc Barcelona
Descriptors Vi   Conservacio   Nitrogen   Oxidacio   Gas  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.